【 商 品 資 訊 】
▉產品名稱:Linox 廚之坊 12cm/350cc 隔熱碗
▉材質:
碗內:#316不鏽鋼(18-10)(含鉻Cr 18%、鎳Ni 10%、鉬Mo 2%)
碗外:#304不鏽鋼(18-8)(含鉻Cr 18%、鎳Ni 8%)
▉規格:碗口直徑約12cm、高約6.5cm。
▉容量:350cc
▉產品製造年份:2017年
▉產地:台灣
▉特色:
(1)專利設計,碗身外凸出三個小點,堆疊時通風不密合,易於晾乾、不潮濕、不悶臭、不發霉。
(2)採用ST SUS#316可抗鏽蝕、耐酸鹼,使用安全。
(3)雙層不鏽鋼隔熱,隔熱性佳,端熱湯不燙手。
▼近來食安問題嚴重,不只是飲食上,餐具竟也隱藏危機!相關報導屢見不鮮,您還在使用便宜、劣質的不鏽鋼餐具嗎?
【 不鏽鋼小教室 】
▉為什麼不鏽鋼#304比#430的產品貴?
不鏽鋼俗稱白鐵,是由鐵、鈷、鎳及其他金屬組成的合金。
不鏽鋼分為多種等級,最常見的是 #430(18/0)、#304(18/8)
代號前面的數字代表鉻含量,後面的數字則是代表著鎳含量。
鉻是第一主要的合金元素, 可以提升鋼的強度又具極佳的耐熱性,鉻的含量至少要達到12%才有防鏽的能力。
鎳有絕佳的耐腐蝕性,也是硬幣的主要成份。地球表面的鎳都封存在隕石裡,提煉不易且數量稀少。
因此含鎳的#304製品價格會比#430產品貴。
▉不鏽鋼和電鍍的差別在哪裡?
(1)材 質:不鏽鋼內外均質;電鍍底材為一般鐵質或其他金屬材質,表面經電鍍處理。
(2)耐用性:不鏽鋼只會產生水鏽,適度擦拭後即可回復原有光亮,正常使用下耐用數十年;電鍍表面塗料損傷剝落後即生鏽腐蝕。
(3)價 格:不鏽鋼較貴;電鍍較便宜。
(4)實用性:洗好欲掛曬的衣物含有水分,且台灣四面環海空氣潮濕,長時間和水氣接觸會加速金屬製品鏽蝕,建議選擇優質不鏽鋼製品一勞永逸。
▉不鏽鋼如何保養?
不鏽鋼製品用久了難免會因接觸灰塵或水份而失去光澤,可用小蘇打粉或白醋擦拭刷洗,即可保有光亮喔!