切分起司時,依照軟硬程度的不同,適用的專業器具也有所不同,推薦您這款起司刀組;鏟型起司刀特殊的刀刃設計,在切片過程中不易造成起司斷裂與沾黏,適合刨切偏硬的起司、乳酪,如切達 (Cheddar)、帕馬森 (Parmesan)、高達 (Gouda)。軟起司刀為鋸齒刀刃搭配二齒叉,及其特殊的彎刀設計,可俐落切片並直接叉起分食;刀面搭配孔洞設計,可防止切割時乳酪沾黏,適合偏軟的起司,如布利 (Brie)、卡門貝爾 (Camembert) 等。抹刀型寬版起司刀適合切分偏軟的起司、乳酪,並直接塗抹於麵包或吐司上,作奶油刀、果醬抹刀使用。此組合是喜愛品嚐乳酪的您實用且專業的推薦。 |
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品牌 | 美國 FOX RUN BRANDS |
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種類 | 起司刀 |
材質 | 不鏽鋼 |
尺寸(cm) | 鏟型起司刀長 21.5 x 寬 7.6 x 高 2 cm、刀面寬 7.6 cm (刀刃寬 4.5 cm);軟起司刀長 23 x 寬 4.4 x 高 1.8 cm、刀面長 11.5 cm (刀刃長 11 cm);抹刀型起司刀長 21.4 x 寬 2.5 x 高 1.8 cm、刀面長 9.5 cm (刀刃長 9 cm) |
重量(g) | 295 g |
產地 | 中國 |
材質備註 | 430 不鏽鋼、3CR13 不鏽鋼 |
備註 | 進口商品無維修服務;商品尺寸可能因人工測量而略有誤差 |
購買連結 | https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/FOXRUN-不鏽鋼起司刀3件-8131744.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982 |