Pyron Plate 可以把威力強大的火神爐,變成便利好用的烹飪台!
用過派龍火神爐的你,一定深深體驗過它的威力,極高的燃燒效率,幾乎不會產生熏眼嗆鼻的煙灰,如果再來個專用的燒烤鐵板,那根本是戶外燒烤神器!
而 Pyron Plate 正是專為派龍而設計的,中央設計 13.2 cm 的開口,可隨時安全補充木柴,調整火力。同時中央還可加裝附件,避免食物滑落火中,還可將鍋子放置於上方做額外的炒煮烹飪。烤盤略有弧度,讓食物不易從旁邊滑落。
57 cm 寬的直徑烤盤,厚度 0.6 cm,採用導熱性較好的鍛鐵材質,加熱快速、溫度高,最能呈現出外表酥脆、內層鮮嫩多汁的美味肉排。非常適合家庭、朋友的戶外聚會、露營活動。
喜愛在野外烹飪燒烤美食的朋友們,千萬不要錯過喔!
鍛鐵 (熟鐵)
相較於鑄鐵(生鐵)而言較軟,具有較好的抗腐蝕性,韌性和延展性較高,所以鍋具可以做得很薄,鍋內溫度可以達到更高。 硬度和強度較低,雜質少,因此傳熱比較均勻,不容易出現粘鍋現象。 加熱速度較快,最適合用來煎、炒。
使用鍛造鐵鍋烹飪食物時,食物表面形成酥脆外皮的同時, 鍋子的溫度也會煮熟內部。這樣的特性,使得鍛造鐵鍋特別適合烹飪肉類食品。
使用注意事項:
因為材質特性,燒烤鐵板在第一次使用受熱後,會產生些微翹起的弧度,但不一定是往上翹或是往下翹,如果是往下翹的話,請記得小心警慎的使用防燙手套將鐵板翻面使用,上翹的弧度可避免食物在燒烤時向外滑落。
每次使用完畢須上油養鍋,避免生鏽,並且有助於在表面形成一層無毒無害的不沾塗層
產品規格
尺寸 | 59.5 × 13.1 × 59.5 cm |
中央直徑開口 | 約 13.2 cm |
烹飪附件直徑 | 約 14 cm |
厚度 | 約 0.6 cm |
烤盤直徑 | 約 57 cm |
整組高度 | 約 13 cm |
重量 | 約 13.5 kg |
材質 | 鍛鐵 |
產地 | 德國
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品牌 | 其他品牌 |
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類別 | 爐具 / 炊具 |
材質 | 鍛鐵 |
尺寸 | 59.5 × 13.1 × 59.5 cm |
重量 | 約 13.5 kg |
購買連結 | https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/pypla-8578033.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982 |