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不鏽鋼刀身及刀柄,防滑好施力,男廚女廚皆適用,全鋼設計,避免發霉的問題,更衛生。不鏽鋼刀柄的好處,即使玷污後也很容易清洗,亦不會發霉腐壞(例如木質刀柄容易沾水而導致刀柄與金屬接合處發霉)日本大馬士革不鏽鋼材由工匠手工水磨刀片,清晰度和優良的耐久性,一體成型不藏汙納垢。整把刀輕量化設計~
注意事項:‧勿讓孩童觸碰或使用,放置安全地方‧此商品請勿當剁刀使用‧使用完畢後請利用乾淨抹布或餐巾紙擦拭水分‧可使用一般磨刀器,或使用一般磨刀石‧日本進口精美包裝若退貨損毀包裝將收取售價之50%做為整新費,請尊重日本品質與包裝 ‧此商品不提供測試試用不開放體驗。若不能接受請勿購買。