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商品描述
此款組合商品內含二種刀款:三德刀(4180/17):適用於各種食材,鏤空的刀刃可以確保任何輕薄或柔軟的食材,都不會沾黏附著於上。削皮刀(4013/8):筆直的邊緣,不但在削皮、切碎及切割時可以很順手,更能在裝飾時準確控制。Silver Point為三叉牌針對一般家庭與業餘美食家設計的,以鋒利度、滑順度、好拿度來說其實都已經很接近專業廚師的水準,從刀背至刀刃,厚度逐漸變薄且尖銳,保有其堅固性,同時維持其銳利及靈活度。刀片使用高碳無污點鋼精煉而成,且採用電射切割而非印製,是更加準確的製刀技術。而刀身輕盈,使用上更加地優雅。符合人體工學的手柄,好握且使用順手。