商品描述

三德刀適合切割各種食材。橢圓鏤空刀面設計可以確保任何輕薄或柔軟的食材，都不會沾黏附著於上。寬廣的刀刃讓它好握、好施力，有助於將食材俐落確實的切片，讓你的手指與砧板之間，留有充裕的空間，使用上更加舒適安全。
Wusthof的Ikon系列特點如下：
1. 刀身使用高碳合金鋼X50CrMoV15精密鍛造，符合德國DIN標準名稱的合金材料，而它的鍛造硬度到達洛氏58度，確保了堅硬與韌性的平衡，使其刀具鋒利耐用、防腐耐污。
2. 手柄使用非洲烏木製成，堅硬、耐用且光澤亮麗，咖啡色的手柄上自然的木頭紋路使其更有質感，每一隻刀柄的紋理都不同，每一把刀都因此獨一無二。
3. 手柄上的三顆鉚釘平衡了手柄的重量，能避免長時間使用的手腕疲勞，符合人體工學。手柄採無接縫處理，更確保了使用上的衛生和安全，也較容易清潔。







商品規格
原廠貨號：4976
尺寸：盒裝-全長36.7cm，全寬8cm，全高2.5cm
三德刀-全長30.1cm，刀刃長17cm
重量：198g
材質：刀身-高碳合金鋼X50CrMo15，刀柄-非洲烏木
產地：德國

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