刀鑽別作冷鍛處理日本鋼主廚刀料理刀(J-10006)

產品功能簡介及說明:
■適合一般軟性的食品、肉類、蔬果等切片調理。
■精選日本進口高級不鏽鋼板材質製造而成。
■刀身全部採用高厚度2mm鋼材，鋼質硬度高、銳利耐磨度佳，比一般市面上薄薄的刀具
更耐用持久。
■刀身經專業的冷鍛處理，抗蝕性強，韌性佳，鋒利持久。
■鋼材經特殊熱處理，冷熱交互處理下，將刀面練就的更為精粹，耐用。
■刀刃均經過專業的手工處理，此種多重精細的磨工，使刀刃鋒利持久。
■刀刃一體成型握柄，永不脫柄，材質佳且耐用，耐腐蝕。
■仿木紋手握柄特殊設計，符合人體功學，好切好拿不費勁，讓你使用時事半功倍。
■刀具頂級工藝專為亞洲人設計的中式刀具，讓料理好輕鬆，廚事更EASY。
商品規格：
◆產地：中國。
◆材質：日本特殊不鏽鋼、ABS。
◆尺寸：總長29公分。
刀身長16公分X刀身寬6.8公分。
手柄長13公分X寬3公分X厚1.9公分。
◆重量：175公克。
◆顏色：不鏽鋼色。