創始於 1942 年的西班牙品牌 IBILI,藉由不斷創新與調整,擴大商品的質與量,進而滿足消費者挑剔的需求。團隊結合市場趨勢,鍛造出實用且符合市場期待的餐廚烘焙器具,並兌現其品質的承諾,致力打造完善的居家廚房氛圍。
本商品一件入、僅適擦拭清潔,磨刀滾輪可用細緻毛刷清潔;不適合用來磨陶瓷刀、鋸齒刀以及剪刀,操作時週邊請保持淨空以防割傷意外發生。Clasica 系列,經典設計搭配優雅線條,提供實用與美觀兼具的舒適使用體驗。刀子用久變鈍,處理食材不僅不方便,也少了烹煮時的俐落感;此時您可試試此款磨刀器,使用前先扳起磨刀器中央撥片,再置放於平坦光滑的桌面,一手下壓磨刀器,另一手同時將磨刀器中央撥片往下壓,即可透過底部吸盤穩放桌面,避免磨刀時滑動誤傷手指 (反之扳起磨刀器中央撥片,即可移除吸力拿起磨刀器)。磨刀時將刀刃以 90 度交接磨刀器的方式,插入黑色金剛石滾輪進行粗磨程序,磨刀時由刀根往刀尖單向移動 (請勿來回方向磨刀以免破壞刀面),依照相同方式約磨 5 次,刀刃即恢復銳利;接著再繼續插入白色陶刀滾輪進行細磨程序,依照上述磨刀方式,可讓刀刃更平滑光亮。磨好的刀具,可先沖洗清水或濕布擦拭作清潔,並擦乾後即可收納;透過簡單又安全的磨刀,輕鬆讓家中鈍刀煥然一新。
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