薑黃的主要成份為「薑黃素」能維持健康，是現今必備的養生聖品。
薑黃粉是由薑黃根莖所磨成的深黃色粉末，和一般食用的生薑是完全不同的植物，為古印度及中藥處方中常用的草本，嘗起來帶點苦味性溫和，具有豐富的維生素C及維生素E，最常被運用在南洋料理中，是咖哩的主要香料，咖哩會看起來黃黃的，就是因為使用了薑黃粉。
【成份】
薑黃粉
【食用方式】
一次量約一個布丁湯匙量
飲料：直接加入飲品拌勻即可食用，開水、蜂蜜水、黑糖水、豆漿、麥片、五穀粉、果汁等。
料理：加入菜餚烹煮可多元變化，咖哩、煮飯、炒飯、炒菜、煮湯、蒸魚、火鍋、傳統糕點、西點蛋糕。
【注意事項】
1.請存放於陰涼乾燥處，為避免薑黃粉日照氧化變質平日請將玻璃瓶置入紙盒中存放。
2.孕婦與心血管疾病患者避免食用。
◎製造廠商或國內負責廠商名稱及地址：花蓮縣吉安鄉農會 / 花蓮縣吉安鄉吉安村吉安路二段90號
◎國內負責廠商電話：02-2672-2626
◎原產地(國)：台灣花蓮
◎以消費者收受日起算，至少距有效日期前180日以上
◎食品業者登錄字號：U-194503504-00007-5 / U-194503504-00006-4
◎投保產品責任險證明字號：1516 字第 08PD02200 號
◎注意事項：商品性質具備消保法第十九條所定之合理例外情事「易於腐敗、保存期限較短商品」之規定，於收受商品後將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨，請理解後再行購買。
| 品牌 | 其他品牌 |
|---|---|
| 類型 | 養生保健 |
| 商品名稱 | 薑黃粉 |
| 食品類型 | 粉劑 |
| 產地 | 台灣花蓮 |
| 包裝類型 | 一般 |
| 主成分 | 薑黃 |
| 商品成分 | 薑黃粉 |
| 是否獲國家健康認證號碼 | 否 |
| 全素 | 全素 |
| 商品規格 | 100gx6瓶 |
| 適用族群 | 男性, 女性 |
| 食用方法 | 一次量約一個布丁湯匙量 |
| 保存期限 | 標於盒上 |
| 保存方式 | 請存放於陰涼乾燥處，為避免薑黃粉日照氧化變質平日請將玻璃瓶置入紙盒中存放。 |
| 營養標示 | 標於盒上 |
| 熱量： | 標於盒上 |
| 每份營養成份： | 標於盒上 |
| 食品添加物名稱： | 標於盒上 |
| 廠商名稱： | 如附表 |
| 廠商電話號碼： | 如附表 |
| 廠商地址： | 如附表 |
| 製造日期/有效期限： | 依商品外包裝標示為主 |
| 注意事項 | 如附表 |
| 投保責任險 | 如附表 |
| 食品業者登錄字號 | 如附表 |
| 購買連結 | https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/花蓮吉安鄉-薑黃粉100gx6瓶-8603323.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982 |