IVITAL艾維特 德國60%高濃縮魚油軟膠囊(30粒)「買3送1盒優惠組」介紹

Omega-3不飽和脂肪酸高達60%以上

IVITAL艾維特®高濃縮魚油，源自德國魚油大廠，嚴選純淨海域小型魚體(小型魚避免污染物累積的危險)，品質全程監控達醫藥級安全標準，以獨特先進的超臨界CO2分子蒸餾技術，經三道純化濃縮萃取，有效保有最完整的Ω3不飽和脂肪酸。

高單位的魚油是已知的Ω3不飽和脂肪酸極佳攝取來源，更是調節現代人體內生理機能的利器，能幫助促進新陳代謝、體內環保。

EPA/DHA/Omega-3脂肪酸含量，台灣SGS檢驗結果：

每粒魚油軟膠囊含：

EPA=319毫克、DHA=201毫克、Omega-3脂肪酸=801毫克

高濃縮魚油 Fish Oil

魚油就是從魚身上提煉的油脂，而其中最重要的成份就是一般動植物所少有的omega-3脂肪酸，EPA與DHA。一般說來，omega-3脂肪酸的含量在魚類中含量極高。所以魚油是?佳的養生補充劑，其含有珍貴的DHA(DocosahexaenoicAcid)與EPA(Eicosapentaenoic Acid)是兩種長鏈多元不飽和脂肪酸。因而吃魚類較多的民眾，例如愛斯基摩人和日本人，所攝入omega-3不飽和脂肪酸就非常的充足。而少吃魚類的民眾，則可經由魚油膠囊的補充，獲取充份的EPA和DHA。

Omega-3多元不飽和脂肪酸是維持人體健康的必需元素，由於人體無法自行製造Omega-3，因此人們有必要從食物或營養補充品中攝取Omega-3。

至於如何攝取omega3呢？新鮮的魚類是目前大部分omega3主要來源，而含富高不飽和脂肪酸的魚類，如鯷魚、鮭魚、鯖魚、鯡魚、沙丁魚等，可以提供充足的EPA與DHA。

雖然人體能將ALA轉化成EPA與DHA，但效率緩慢且效果不佳。為確保在日常飲食中攝取得到建議的Omega-3份量，每週進食最少兩份含高脂肪酸的魚類或含Omega-3的保健食品，避免體內缺乏足夠的Omega-3必需脂肪酸。

美國最新的研究建議日常生活中應多攝取Omega-3多元不飽和脂肪酸，如攝食量能達到總膳食油脂的1/3，對健康會是非常有益的，而魚油即為良好的Omega-3多元不飽和脂肪酸來源。

平時要如何有效地攝取到EPA？

魚體的脂肪中雖然含有較多的EPA，但為了防止脂肪流失，所以最好是吃新鮮的生魚片。
其次是煮或烤的方式，這種烹飪方式大約會流失20%左右的EPA。所以在煮魚湯時最好連湯汁一起喝。
最差的是油炸的方式，大約會流失50~60%的EPA。不只魚肉本身會吸收炸油，外層的裹粉更會吸收炸油。

魚肝油不是魚油，千萬別買錯了！

魚肝油主要來自魚的肝臟，含有豐富的脂溶性維生素Ａ及Ｄ，而魚油最主要的保健成份為DHA與EPA。兩種千萬不能搞混了，如果長期將魚肝油當魚油吃恐怕會有問題，因為維他命A與D屬於脂溶性維他命，適量補充魚肝油對於眼睛、牙齒及骨骼發展應有所助益。但長期大量食用，吃多會累積在肝臟，造成體內積蓄過量，無法代謝恐會造成維他命A與D的中毒，所以民眾在選購時要特別仔細分辨。

部分魚油產品所含 EPA、DHA之型態及含量可能造成保麗龍溶解，為正常現象

針對新聞媒體報導有民眾自行送驗市售魚油產品檢出極微量之甲苯及苯，懷疑魚油含有機溶劑，並引起保麗龍溶解的原因，衛生福利部食品藥物管理署(原衛生署食品藥物管理局)再度強調，依據有關科學原理，魚油所含 EPA、DHA型態及含量不同，係造成保麗龍溶解之原因，為正常現象，而非含有有機溶劑。

衛生福利部食品藥物管理署表示，魚油中所含二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid, EPA)及二十二碳六烯酸(decosahexaenoic acid, DHA)，屬ω-3多元不飽和脂肪酸，具高營養價值。一般魚油之製程， EPA及DHA含量約可達30%，再經由相關加工技術來濃縮提高EPA及DHA含量，經濃縮之EPA及DHA係以三酸甘油酯(Triglyceride, TG)型態存在；另外，亦可以額外添加乙酯化型態之EPA及DHA，來提高魚油中EPA及DHA之含量。故市售魚油中所含EPA及DHA可能以TG型態或乙酯化型態存在，當產品中乙酯化型態之EPA及DHA含量較高時，該等成分結構極性與保麗龍類似，則會有溶解保麗龍現象，此為正常現象。

衛生福利部食品藥物管理署重申，魚油產品可能溶解保麗龍，並非其含有機溶劑，同時呼籲，民眾不要以保麗龍材質之容器盛裝魚油產品。

以上全文刊登在衛福部網站上：https://www.fda.gov.tw/tc/faqContent.aspx?id=907&chk=14f91205-6fc7-4624-8e51-d92c4e77f007¶m=pn=5&cid=

關於魚油的網路謠言：

網路謠言1：將2種欲比較的魚油膠囊剪開，分別倒入盛了相同分量水的2個杯子中，再放入冷凍庫，愈晚凝結的魚油品質愈佳。

正解：深海魚油本身含有高度多元不飽和脂肪酸，原本就不易凍結，因此無法作為評斷標準。

如果中老年人不方便吞食較大的膠囊，建議可以改用MEG-3原廠高濃縮TG型魚油軟膠囊，此款軟膠囊特別為不方便吞食魚油膠囊的中老年者所設計，魚油膠囊更小粒，只有市售魚油膠囊產品的一半大小左右，更好吞食，吸收率更高。