【商品介紹】

商品描述:
來自澎湖的明蝦蝦身的紋路特別明顯，蝦尾及蝦足鮮豔，蝦身光澤透亮，肉質Ｑ彈、口感緊實爽脆又帶細緻，因產量稀少價格也節節高漲，在日式料理店可是極高檔的食材喔！

‧口感鮮美，Q彈的肉質，緊實中帶有細嫩的口感
‧香氣四溢，肉多又厚，鮮嫩甘甜又飽滿
‧光澤透亮的蝦身，條紋標緻，外型繽紛多彩
‧國產直送，產地新鮮捕撈，急凍包裝
‧野生海捕。肉質彈牙爽脆、口感細緻鮮甜、殼薄易剝、營養豐富，是家人朋友歡聚時，不能缺少的絕妙美味。

明蝦料理方式:
明蝦對水質十分的要求，明蝦的成長期較慢，野生明蝦要成長到100g以上需要耗時2-3年，明蝦肉質Ｑ彈脆口鮮甜，咀嚼後極富彈性，風味濃郁，為日本人所喜愛，又名日本對蝦，口感絕對不輸野生龍蝦！無論是清蒸、油炸、乾煎、壽司或焗烤都適合，大火蒸或煮熟(5-10分鐘)，即可食用！可依喜好佐以香桔、檸檬、芥末調勻沾食！
明蝦請用塑膠袋或密封袋先包好，再用流水沖退解凍喔！請勿冷藏解凍，更不能用室溫解凍，另外絕不可用微波解凍！

【品牌介紹】

您的生鮮好朋友～馬姐漁舖-新鮮、健康、品質
馬姐漁舖是一群擁有10年以上水產鑑識經驗的專業團隊，以『 新鮮Better、 健康Better、 品質Better 』三項信念堅持提供給消費者新鮮、無毒、品質嚴選的海鮮食材！