鮮採家 特級鮮脆大黃瓜胡瓜5台斤

原產印度喜拉雅山南麓，西漢時期引進，稱為「胡瓜」。黃瓜品種有地黃瓜、架黃瓜、夏黃瓜、秋黃瓜之分。口感清脆、大黃瓜含有高達90%的水分，含糖量低，是一款低熱量又高纖的高飽足感蔬菜。大黃瓜不含澱粉，水份充沛。

【商品特色】

◆可生吃、榨汁、涼拌、醃漬製罐、湯品、燉煮、沙拉…多種料理方式
◆瓜類含水量高，適合在夏日熱天食用，大大補充體內水份
◆大黃瓜皮含豐富維生素，可食用，若是沙拉、果汁、燉煮…等建議可以不削皮獲得更多營養
◆含有維生素A、維生素B群、維生素C、醣類、膳食纖維、鈣、鉀、磷等營養素
◆大黃瓜依長度分為三級：30公分以上為特級、25-30公分屬優級、25公分以下稱良級

【商品規格】

5台斤約3公斤重約5條(顆數大小為參考估計，實際出貨以秤重量為主 )
出貨天數：生鮮產品為了送給您最新鮮，下訂後開始製作/生產/採收，收件日為下訂日+3個工作天，感謝您的愛護

【注意事項】

保存方式： 把黃瓜以溼報紙包覆或放置密封容器中再放進冰箱裡面，可保鮮4-7天。若未立即食用，先勿清洗，以免在果身上留下水傷痕跡，縮短保存時間。
食用方式：若是不去皮直接食用，可以將大黃瓜置於流動清水下充分搓洗，再把鹽巴均勻撒在砧板上，用雙手來回滾動，有助於軟化表皮的刺更好入口，最後用清水沖洗即可料理