Global Fresh 日本長野鴻喜菇(200g)15包

質地甘脆細緻、獨特的蟹香味！
別名：玉蕈、真姬菇、榆菇。原產於日本，日本人稱它做"真姬菇"，也有人因它獨特的鮮味而稱作“蟹味菇”，
採全程控制溫度、濕度栽培的精緻菇類，其菌絲培養週期較長，整個生產流程必須非常乾淨、嚴謹；
完全不使用農藥、化學肥料；而以木屑、米糠麥麩、玉米梗、貝殼粉等有機材料，在無菌環境下接菌，
是相當環保、自然、健康的養生菇。

日本鴻喜菇質地甘脆細緻， 其味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感甚佳 ，還具有獨特的蟹香味。
是口感最好的鮮菇，最適合下火鍋煮湯。

來自"日本屋脊"的日本長野鴻喜菇，
日本長野縣有著"日本屋脊"之稱的美譽，古稱「信州」，屬內陸性氣候，年日照時間長達2,000小時左右，
年平均氣溫12度C左右，濕度較低，氣候清新涼爽。
由於位居阿爾卑斯山群間，水質乾淨、空氣清新，所孕育的天然、健康農產品，
使得長野農產品品質傲視全日，更增添了長野在豐富的歷史人文、自然風景之外的「信州美味」！

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