東西薈萃 世界美食大集合
新鮮、豐富的海鮮食材，是漢來海港自助餐廳的招牌，名為「海港」，海鮮當然是最主要食材與菜色。3種蟹蟳類、8-10種生魚片，大蝦、花枝、蛤蜊、淡菜、章魚、風螺、扇貝，依產季不定期更換食材，品項豐富度堪稱全台之最。

廚藝精湛的主廚不斷供應各國特色餐食，讓近200道的豐富菜色增添不同的異國風情：義式香料烤鮮魚、泰國紅咖哩、墨西哥烤餅、日本散壽司、關東煮；還有各國起司、燻乾酪、德國豬腳、肉腸、法式香料烤雞、油封鴨腿、香港的燒臘、掛爐烤鴨以及本土風情的東港直送鮪魚、旗魚、海鱺；南部現燙牛肉湯、擔仔麵、黑白切、東石蚵仔煎、士林大香腸等等，吃一圈海港餐廳彷如環遊世界飽食了一頓各國美食大餐。

歐日夢幻甜點 五星級主廚揮灑手藝

由漢來大飯店多次獲得國際烘焙比賽金牌的名廚領軍，親製麵包、研發各式蛋糕、手工巧克力及餅乾等，現烤現做的特色甜點：玉米燒、小車輪餅、奧地利蘋果捲，在不同分店呈現，並不定期邀請國際甜點名廚客座，體驗來自不同國家的甜點口味與文化。