品嚐小蒙牛

源自於大陸蒙古草原的蒙古藥膳火鍋，有別於四川麻辣口感，以各種植物、中藥材搭配豬大骨，精心熬煮而成，食用起來無需沾料，口感層次變化『回味悠不淡，久涮肉不老』，我們也貼心準備芝麻醬，給喜愛沾醬的客人，吃起來口感也更多層變化。

蒙古養生鍋
遵古法由獨門香料粉，豬大骨慢熬湯底美味營養，口感香醇、不燥不火，所用高貴中藥材均可見。

蒙古麻辣鍋
遵古法由獨門香料粉，以及紅棗、枸杞、桂圓等數種珍貴中藥材熬製而成，享用時溫暖美味卻不傷脾胃。

養生骨鈣鍋
採用名貴藥材，千古原生態湯頭秘方。口感香醇、躁不火，新鮮豬大骨細火慢熬，湯骨不膩呈現自然乳白，湯底美味營養。

川味麻辣鍋
採用四川麻辣口味的豆瓣醬，搭配數種草本植物、藥材炒出來的絕妙鍋底，涼熱搭配宜，好吃不上火。

孕婦鍋
專為孕婦挑掉不可食用的中藥材，讓孕婦也能安心享受鍋物。

素食養生鍋
以蔬菜為湯底熬製，提供茹素者的選擇，仍可搭配蔬菜及素火鍋餃或是其他素食食材，可依個人喜好調整是否加辣。

食用方法

肉類 → 海鮮類 → 蔬菜類 → 澱粉類



照這樣的食用順序，可以將湯頭的美味一步一步提升達到完美的境界。
正宗的吃法是先不喝湯的，若想喝湯請於最後結束時再飲用，
此時的湯頭偏鹹，已融合了所有食材的精華，
味道鮮美營養豐富，若是下點麵食更是絕配！

頂級套餐嚴選食材

頂級套餐嚴選食材
肉品類
安格斯黑牛、頂級牛五花、頂級霜降牛、
梅花豬肉、去骨里肌、豬五花肉、頂級羊五花、鮮嫩雞肉

※肉品均為現點現切，建議一次點3~5盤，保持肉的新鮮度



海鮮類
綜合海鮮盤(鮮蝦／花枝清肉／魷魚)、
鮮蝦、蛤蜊、花枝清肉、魷魚片、藍鯊魚片、

櫛孔貝、貴妃鮑魚、曼波魚皮、鳥蛋



手打丸
手打鮮蝦丸、手打花枝丸

　

蔬菜類

綜合蔬菜盤(高麗菜／青江菜／白蘿蔔／南瓜／番茄)、
高麗菜、青江菜、大陸妹、白蘿蔔、南瓜、番茄、
山藥、玉米、絲瓜、木耳、蒟蒻絲、玉米筍

　

菇類
綜合菇類(以下四種皆有)、
杏鮑菇、金針菇、香菇、白精靈菇

　

火鍋配料類
綜合餃類盤(魚餃／蝦餃／蛋餃／蟹味棒／九層塔花枝)、
魚餃、蝦餃、明太子蛋餃、蟹味棒、九層塔花枝、
花生麻吉燒、起士麻吉燒、貢丸、排骨酥、

豬血糕、龍蝦沙拉丸、芋頭

　

滷類
滷大腸、滷牛肚、滷牛筋、滷牛膝



麵食類
白飯、滷肉飯、寬粉條、科學麵、
讚崎烏龍麵、老油條、豆皮、黃金泡菜

　

鍋底

滷鴨血、滷臭豆腐



冷飲類

可樂(壺)、雪碧(壺)、檸檬紅茶(壺)、雀巢奶茶(壺)、
水果冰茶(壺)、無糖綠茶(壺)、冬瓜檸檬冰沙(杯)

　

熱飲類

綠茶(杯)、紅茶(杯)、奶茶(杯)、咖啡(杯)

　

啤酒無限暢飲

麒麟bar啤酒、燕京啤酒

　

冰類

紅豆粉粿、明治牛奶雪糕、花生麻吉冰、
曠世奇派－巧克力／卡布奇諾／焦鹽玫瑰、
冰戀旋風－巧克力／牛奶、刨走族－烏梅／芒果



杯冰類

哈根－巧酥／焦糖奶油脆餅／草莓起司／芒果覆盆子／仲夏野莓／藍莓

法柏蓮－香草／哈密瓜／芒果
GoLove - 抹荼紅豆 / 百香果 / 芝麻

　

甜點類

乳酪球、蛋糕

　

水果類(依季節更動)

芭樂、哈密瓜、鳳梨

※ 以上食材依店面為主，會不定時調整食材
※ 自備酒水者不另收開瓶費，用餐時間2小時，食材無限量供應，如有浪費每人將酌收100元清潔費

※本賣場商品服務禮券載明之票面價值為新台幣 699元整(NT$699)/張，不等同於本賣場售價

優惠期限：2019.10.01.