泰國LUCARIS 香港勃根地無鉛水晶紅酒杯-2入組 水晶杯 無鉛玻璃杯 品酒必備 精美禮盒 聚會 好生活介紹

【LUCARIS路卡瑞司－世界級專業玻璃酒杯】
由世界頂尖設計團隊操刀，LUCARIS是由Ocean Glass、東洋佐佐木硝子與德國設計大師Martin Ballendat 共同攜手打造。  融合東西方時尚、藝術、設計、美酒與美食文化，帶來嶄新的餐飲與品酒體驗。

【專家首選，喚醒佳釀靈魂的優異品質】
They got the right wines in the right glasses,terrific job!－全球最具影響力的酒評Robert Parker亦公開對Lucaris水晶杯讚揚不已！
LUCARIS高腳杯獲得眾多餐飲服務專家與美酒愛好者的高度肯定，認為其可充分展現品酒質感，提升香氣美味，創造完美平衡口感，給您極致餐飲饗宴！

【光彩耀眼無鉛水晶玻璃】

LUCARIS專注於研發高品質水晶玻璃杯。無鉛成份保障使用安全無虞，薄透杯身保有水晶般純淨透明的色澤與亮度，也更加堅固耐用。

【卓越的強度與耐用性】

Lucaris符合各項國際測試標準，包括歐洲BS EN 12875-4家用器皿及BS EN12875-5餐飲服務器皿工業標準。

【不只是酒杯，更是飲酒文化的藝術】

LUCARIS將其高品質酒杯與亞洲特色城市文化巧妙結合，推出五個系列：
1.Bangkok Bliss(曼谷系列)
2.Tokyo Temptation（東京系列）
3.Shanghai Soul（上海系列）
4.Hong Kong Hip（香港系列）
5.Desire（欲望系列）

For the most hip and happening dining scene.

香港是一個走在潮流尖端的亞洲大都會，融合了東西方文化，創新又突變，重塑並孕育著尖端潮流趨勢。

動感香港系列靈感源自這種獨特的精神活力, 完美演繹現代前衛的縮影. 為最時尚的社交場合所提供最優質的美酒, 以營造出最潮流的餐飲氣氛。

Hong Kong Hip 威士忌杯

Hong Kong Hip 波爾多紅酒杯

Hong Kong Hip 勃根地紅酒杯

酒是文化，是愛好，是熱情，是知識，也是一門學問。常見的酒杯如葡萄酒杯、白蘭地杯、威士忌杯、啤酒杯、香檳酒杯、調酒杯、烈酒杯、水果酒杯...

【品酒為什麼需要這麼多酒杯？】

紅酒、白酒、香檳，其原料葡萄品種與酒性、產區不同，所表現的香氣、果味、酸度、單寧和酒精度也各異。酒杯除了美觀與飲酒用途，最重要的是能提升美酒風味之功能。需依不同酒類的成份與特質塑型。酒杯的形狀，會影響酒與空氣的接觸、溫度的改變，進而影響酒的品質，適宜的酒杯可以增強酒的優點，隱藏缺點。同時酒杯的外觀線條也會影響入口時的流向，進而導引至味覺感應區，產生不同口感、味道、香氣餘韻。

【品味美酒，挑選合適酒杯】

紅酒杯：有多種造型，是根據不同種類紅酒之特性，發展出各自不同的杯型。高腳的設計是為避免手觸碰酒杯影響酒的溫度及口感。

＊法國波爾多Bordeaux產區紅酒是由多品種混合，主要品種的Cabernet Sauvignon酸度較高，使用相對略修長高深又縮口的波爾多酒杯，可使酒汁先流過舌尖甜味區以凸顯果味平衡原本較高的酸度；再向四方流散，使果味、酸味相互融合，達致均勻和諧的完美境界。   

＊法國勃根地Bouguny區之紅酒，因主要品種黑比諾（Pinot noir）其酒體溫柔清雅，其特點是年輕時清雅芳香，成熟時溫柔雅致，果味充盈而複合，使用加大寬廣杯肚與縮口設計的Bouguny博根地酒杯，不但增加酒液與空氣接觸降低酸度並伸展香氣，更可使酒汁先流過舌尖的甜味區，以凸顯果味，並平衡原本較高的酸度。 

【如何挑選其他酒杯？】

白酒杯：較紅酒杯略小，白酒適合低溫飲用。為了保持低溫，從冷藏的酒瓶中倒入酒杯時，每次倒酒要少，斟酒次數可多些。   

＊白葡萄酒的主要是夏多內Chardonnay和芮思琳Riesling。白葡酒一般都較酸需冰過以增加風味並降低酸度，選用容量較小是為維持低溫，杯口縮口的設計是令酒入口時先流向舌頭中部，然後向四面散開，使酒在口中產生和諧的感覺。芮思琳Riesling產自北部較涼的地區，酒精含量低、果酸較高。而品嘗雷司令所用的杯子要相對再小些，先把酒導入舌尖，即舌頭的甜味區，因此突出了果味，使高酸度的酒的酸味相對降低。 

威士忌杯：無杯腳且杯口大，杯身厚實。可隨意加冰塊或加水。為了冰塊與杯體搖晃碰撞的承受力。通常選擇寬闊厚實的杯體。

香檳酒杯：高腳且杯身細長,略微縮口。目的讓酒中金黃的美麗氣泡上升過程更長,線條更美。做香檳塔則用半圓碟型高腳杯。

【泰國LUCARIS 香港系列】

【泰國LUCARIS 香港勃根地無鉛水晶紅酒杯-910ml】