【食安健康,FayJ菲姐把關】
FayJ 菲常鈦湯鍋,內層使用唯一對人體無毒害金屬製成 ─ 鈦 ,能適應外太空任何環境的頂級航太材料,特性為輕如鋁、硬勝鋼、防輻射、抗酸鹼且永不生鏽。是目前鍋品中最高級的材質,適用於任何爐具,純鈦鍋具衛生又安全,沒有難聞的金屬味,也更能品嚐食物原始的美味。
【鈦鍋美味的秘密】
使用鈦金屬鍋烹煮時,放入調味料不會與鈦起任何化學作用,反而透過鈦更能呈現食物絕佳風味。
【瞭解"鈦"優點 】
- 最佳環保金屬
無任何毒素。因與人體有良好的相容性,因此被醫療界採用製作多種植入人體的身體配件。
- 輕質量高強度
金屬鈦密度高於鋁而低於鋼、銅、鎳,但強度是金屬之首。
- 耐酸鹼耐腐蝕
鈦為金屬之首,置入深海也不會生鏽,更不會腐蝕。其在空氣中含氧的介質,表面會生成一層極密、堅固的氧化膜,保護鈦不被腐蝕。
- 耐溫差安定性
鈦鎔點極高,在600度高溫下與-253度低溫下也能保持優良的延展性及韌性,是低溫容理想材料,長期使用也不會發生疲乏。
- 導冷熱極佳
鈦是金屬器皿中最薄的,表面不易結垢可減少熱阻。鍋底加熱時,熱量會迅速從鍋底傳到鍋內,加熱散熱極快,節省能源更加美味。
- 光觸媒抑菌
光照下的純鈦金屬可進行光觸媒作用,發揮抗菌功能。
【小秘訣】
除烹調一般料理外,也非常適合燉煮中藥,並不會產生任何金屬元素釋出,請安心使用。