德國turk熱鍛造鐵鍋-雙耳28cm
無塗層,食用更安心
德國工藝,持久耐用
耐高溫,導熱均勻
外層酥脆,鎖住肉汁鮮甜
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【一生一定要擁有的經典鐵鍋】
來自德國的turk 從1857年開始造鍋,傳承五代,歷經兩個世界大戰,
用一絲不苟的日耳曼精神,精湛的工藝技術,從德國西部一家小工廠,躍升成為全球知名的鐵鍋名牌。
【德國精湛工藝完美呈現】
堅持由德國師傅手工打造,使用最高純度熟鐵,導熱效果絕佳,
鐵鍋天然無塗層,熱鍛鐵鍋鍋面上的十字溝紋可儲存油脂與肉汁,降低沾鍋、燒焦與油的使用量,讓料理過程更輕鬆,還能為健康把關。
【開鍋教學】
(step 1 ) 第一次使用前,請將鐵鍋放進加有洗碗劑的溫熱水中浸泡,用刷子洗刷剩餘防鏽層,再用廚房紙巾擦乾鐵鍋。
(step 2 ) 在鍋內加入適量可耐高溫油,把整個鍋底完全覆蓋為止,再加入生馬鈴薯厚片(連皮)及一茶匙鹽,開始油炒。
(step 3 ) 將馬鈴薯不斷翻動油炒至熟透,看到鍋底逐漸變黑,見馬鈴薯轉成深褐色後,便可將馬鈴薯倒掉。洗淨鐵鍋並擦乾後,便完成開鍋程序。
【注意事項】
1. 鐵鍋開鍋後已沒有防鏽保護,在每次使用完清潔後,請用廚房紙巾沾少許食用油佈滿鍋面,以防止生鏽。
2. 鍋柄在長時間使用後會逐漸變燙,建議搭配厚抹布或手套使用。
3. 鐵鍋出廠時僅塗抹一層食用油作為防鏽層,部份食用油會產生透明結晶體,此為正常現象。
4. 鐵鍋不可在空鍋情形下加熱。
【適用爐具】
瓦斯爐、電磁爐、烤箱
【規格】
品牌:德國turk
材質:鐵
尺寸:直徑28cm / 高 3.5cm
重量:1.49kg
產地:德國
品牌 | TURK德國 |
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品牌國家 | 德國 |
主要材質 | 鐵 |
種類 | 鍋具 |
類型 | 平底鍋,煎烤鍋,烤盤 |
手把 | 雙耳 |
產地 | 德國 |
數量 | 1件組 |
鍋子尺寸 | 26cm-30cm |
尺寸(cm) | 直徑28cm / 高 3.5cm |
最高耐熱溫度 | - |
最低耐冷溫度 | - |
適用於 | 瓦斯爐,烤箱,電磁爐 |
顏色 | 黑色系 |
購買連結 | https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=p0587184431098&co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982 |