【注意事項】
1.使用金屬鍋鏟時,建議選擇有倒角之圓鈍鍋鏟;若太銳利之直形鐵鏟敲擊鍋面,可能產生凹洞,影響烹調效果及破壞鍋面美觀。
2.請勿摔擊本品,避免鍋身變形或損壞。
3.請勿讓本品乾燒超過10分鐘以上,乾燒過久恐使鍋身高溫冒煙,釀成危險。
4.請勿使用強酸、強鹼清潔鍋身(如檸檬酸或強力去污粉…等),避免腐蝕鍋身,導致損壞。
5.酸性物質易使鐵氧化,故建議盡量少以本品烹調酸性食材(如鳳梨、番茄…等);但若確實進行養鍋程序,使鍋身產生油膜隔絕空氣與食材,則可防止鍋身因酸性食材而氧化,正常烹調。
6.本品經氮化防鏽處理,較一般鐵鍋不易鏽生,建議依存放環境定時養鍋,若因長時間未使用,亦未實行養鍋程序而生鏽,可以鋼刷將鏽蝕處刷洗乾淨,重新養鍋即可。
7.請勿將食物長時間存放於鍋內。
8.本品加熱後呈現高溫,拿取時請採取手套或抹布…等隔熱措施,並請端住另一邊鍋身,確保使用安全。
【使用方式】
1.使用前請先依清潔方式將鍋身內外徹底清潔。
2.開中小火加熱鍋身。
3.熱鍋後倒入油。
4.待熱鍋熱油後即可開始烹調。
【清潔方法】
1.首次使用前、每次使用後,請使用洗碗精 清水,佐以菜瓜布、棕刷…等材質刷具清潔鍋身。
2.若遇食材沾黏,可加入熱水浸泡半小時再行刷洗,更加輕鬆。
【建議養鍋方式】
本品採氮化防鏽處理,建議依使用習慣及存放環境進行養鍋。
1.依清潔方法將鍋身徹底洗淨後,請以小火烘乾鍋身。
2.可以油刷或紙巾等工具輔助,取少許食用油,均勻塗抹鍋身內外。
3.木柄可能因保存環境而有潮濕發霉狀況,建議定時塗抹食用油隔絕木柄與空氣接觸而導致發霉。
【保存方式】
請參考清潔方法、建議養鍋方式處理鍋身(若本次使用後無養鍋,也要以小火烘乾),可裸鍋或以白報紙包裹,收藏於陰涼乾燥的櫥櫃中,或壁掛亦可。
【商品規格】
品名:鍋寶 岩紋深炒鐵鍋
型號:LRP-3070
口徑:約30cm
材質:鍋身/鐵;
鍋柄/櫸木
容量:約4.5L±5%
重量:約1055.5g±5%
商品尺寸:約長52.3x寬30.3x高9.5cm±5%
數量:乙只入
產地:中國
品牌 | COOK POT鍋寶 |
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品牌國家 | 台灣 |
主要材質 | 鐵 |
種類 | 鍋具 |
類型 | 炒鍋 |
手把 | 單柄 |
產地 | 中國 |
數量 | 1件組 |
鍋子尺寸 | 26cm-30cm |
尺寸(cm) | 30 |
最高耐熱溫度 | - |
最低耐冷溫度 | - |
適用於 | 瓦斯爐, 電磁爐, 黑晶爐, 滷素爐, 電陶爐 |
顏色 | 黑色系 |
購買連結 | https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/鍋寶-岩紋深炒鐵鍋30cm-LRP-3070-8590971.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982 |