商品介紹 來自於地中海義大利橄欖木,用於盛裝湯品、醬汁或可當服務匙。橄欖木生長緩慢的特性,讓它擁有高密度且堅硬的質地,天然的木紋與淡雅的清香是大自然完美的藝術品;經驗老到的木匠,手工製作每一份在料理製作過程中承載美味的優質器具。
木製品清洗與保養方法: 1.用柔軟的海綿加些溫水沖洗後(不可過熱)立刻用乾布擦乾即可 2.不可用洗碗機、烘碗機,也不可在水中浸泡 3.若有用海鮮類食材,可用微量醋水擦一擦可去味 4.偶爾再用食用油保養一下,正確使用,木板會越用越漂亮喔!
品牌介紹 Staub誕生於法國,1974年創辦人Francis Staub設計出首款陶瓷鑄鐵鍋La cocotte,成為經典之作。時至今日,Staub鑄鐵鍋採用最高標準製作,鍋具內外層皆均勻塗上琺瑯漆,有效防止食物沾黏,容易清洗;鑄鐵鍋高度導熱的性質,使得受熱效果絕佳,最適合長時間燉煮菜色;上方專利的汲水釘設計,能在烹煮過程中保留鍋內水氣與蒸氣。 Staub除了生產傳統鑄鐵鍋,也不斷推出創新之作,不僅對食材做極致的烹煮,更兼具賞心悅目的工藝之美,收服許多世界名廚的心與味蕾,成為多間世界頂級餐廳指定使用品牌。
商品規格 原廠貨號:40509-253-0 尺寸:總長31cm,匙面長為19cm,寬為2cm 重量:80g 材質:橄欖木 產地:中國製造,義大利橄欖木 適用爐具:不適用洗碗機
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