>
商品描述
商品介紹此款Turk 655職人系列為Turk唯一手工打造的單柄鐵鍋。由一小塊鐵手打出把手,再從小鍋面漸漸打造出各尺寸鍋面、切割打磨後再打出鍋緣,一體成型,無接縫設計,無拋光,無添加塗料,是Turk最極致的工藝技術。因為是由一塊鐵打造而成型,所以鍋面粗糙,不僅堅固實用、食用安心,也可以持久保溫。手把尾端有倒鉤,方便收納。此款職人鐵鍋為純鐵鍋具,高溫鍛造,導熱速度快,保溫效果持久,可讓食物快速受熱,製造外層更加酥脆,內層美味多汁的效果。特別適合在煎牛排等肉類料理時使用,可以更加鎖住食物鮮美原味。