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ambai 圓形玉子燒鍋18cm

建議售價 1599元 特價 1599元
尺寸:約長33.8x寬18x高8.2cm (深約3.9cm)
料理荷包蛋、歐姆蛋都超適合的圓形款。
也適合製作鬆軟厚鬆餅 日本知名設計師小泉誠設計

ambai 圓形玉子燒鍋18cm介紹

《ambai》圓形玉子燒鍋(18cm)

尺寸:約長33.8x寬18x高8.2公分 (深約3.9公分)
※注意事項:因木柄採用天然柚木,會有自然的木質紋路,故每支商品木柄紋路皆會有所不同,無法保證均與圖片相同。
木質的溫潤隨著生活中使用時間刻畫,越具韻味。
此玉子燒鍋是料理荷包蛋、歐姆蛋大活耀的圓形款,也是便於製作鬆軟厚鬆餅、炒物的鍋型。

ambai 圓形玉子燒鍋18cm

ambai 圓形玉子燒鍋18cm

【ambai】品牌概念
為日本知名設計師小泉誠設計,十分重視製作過程的日本品牌,結合職人手藝與設計師細膩初心,活用地域特色與技術、平衡整合器具之功能、材質、外觀等,創做出經得起時間淬鍊,於使用者而言美好的生活道具。

【設計師簡介】
設計師-小泉誠
從筷架到建築,所有與生活相關的設計,以細緻耐用的製作受到高評價的設計師。
1990年 成立Koizumi Studio工作室
2000~2003年 擔任Japan Good Design Award設計獎評審
2003年 Koizumi工具店開店
2005年 擔任武藏野美術大學教授
2012年 每日設計賞

ambai 圓形玉子燒鍋18cm

【材質介紹】
鐵鍋變得簡單容易上手秘訣
ambai玉子燒鍋為熱傳導與蓄熱性皆佳的鐵製,鐵的表面採用特殊不規則凹凸設計的纖維狀加工技術,纖維般的細鐵紋路,讓食材與鐵鍋的接觸面為不規則狀,更減少食材與鍋面的接觸,較不易燒焦與沾鍋。

鐵鍋的魅力所在,在於可長久使用的耐久性。
隨著使用次數增加,鍋體吸收油脂,能漸漸減少令人困擾的黏鍋和燒焦問題,是能夠長久持續使用的實用型鐵鍋。
料理前不用繁瑣的開鍋手續。
※初次使用時,可先進行簡單的潤鍋。

鐵鍋使用注意事項:

● 每次使用後,請使用溫水清洗後加熱去除水分,再塗抹些許食用油來進行保養,並收納至通風處。
● 使用後請盡快清洗,清洗時請勿浸泡於水中,以免造成鍋子生鏽。
● 生鏽時,請使用磨粉將生鏽處磨掉。

關於表面矽膠樹脂塗層 ‧ 黑色薄膜

● 為了防止新品生鏽,會在表面塗上一層黑色薄膜後再塗上一層矽膠樹脂塗層。此原料皆會因使用次數增多而慢慢掉落,但黑色薄膜符合日本食品衛生法,為無害物質,請安心使用。
● 調理含有酸性物質的食材(例如蕃茄、柑橘類水果等)或調味料(醋、番茄醬、酒、鹽、醬油等),又或是含有單寧酸食材(牛蒡、蓮藕、豆類等),容易與鐵進行化學反應形成單寧鐵,此時黑色薄膜易剝落並露出銀色材質〈鐵的原色〉,但於使用上無影響,只要持續進行養鍋動作就可延長鍋子壽命。
● 當黑色薄膜剝落後,調理中食材可能會呈現黑色狀態,但對於味道上不會有影響,且對身體無害,請安心。

品牌其他品牌
主要材質
種類鍋具
類型煎蛋/玉子燒鍋
手把單柄
產地日本
數量1件組
容量(ml)900ml
尺寸(cm)長33.8x寬18cm
最高耐熱溫度-
最低耐冷溫度-
適用於瓦斯爐, 電磁爐
顏色黑色系
重量約460g
使用注意不可使用於微波爐
備註因木柄採用天然柚木,會有自然的木質紋路,故每支商品木柄紋路皆會有所不同,無法保證均與圖片相同。
產品中文說明書下載http://www.fujidinos.com/manual/1204202840.PDF
購買連結https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/ambai-圓形玉子燒鍋18cm-6953553.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982
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