故事:
貝印另一高級系列「關孫六」,名字來自鐮倉時代關市的著名刀匠關孫六,他所鑄造的刀劍,
有「最上大業物」(日本刀劍史上最高榮譽)的美譽,為日本名刀劍之一,
而該系列就是傳承了這位名匠對刀藝的美學與執著,將鑄造名刀劍的精神運用在製作家用刀具上。
所有在日本武士刀上的傳統技術,都會在關孫六的系列產品中完美體現,因為關孫六的系列產品已繼承了日本名刀中應具有的美感和特色,永載歷史的名將之技傳承至今。
各種蔬菜、肉類或熟食皆適用,輕鬆將食材切割
蔥花、蒜末、薑片、昆布等提味食材也能輕鬆處理
面對魚肉、骨頭等表面又硬又滑的食材,
鋸齒刃口設計,能夠緊咬食材增加摩擦力,快速剪開目標不打滑,銳利好剪不須使用砧板
拆解後單邊刀刃可用來刮除魚鱗,多功能使用。
不同於舊式剪刀容易在交縫處藏匿細菌,拆解後好清洗,衛生安全。
(※請在剪刀處於打開的狀況下進行安裝或拆解刀片,請用雙手握住兩邊手柄,勿單手進行,易造成危險。)
工匠精鑄不鏽鋼剪刀,鋒利厚實,符合人體工學,讓您輕鬆搞定難處理的食材。
※可使用於洗碗機、烘碗機。
保養方法
*第一次使用時,請用洗碗精清洗乾淨。
*使用後,用軟布或海棉配合使用洗碗精徹底清潔,用乾布擦去多餘水分,放置於乾燥處陰乾。
(可使用於家用洗碗機與烘乾機)
*刀片的開合開始不順時,可於刀片上塗抹少量食用油潤滑。
注意事項
※請勿使用於烹飪以外之用途。
※請在剪刀處於打開的狀況下進行安裝或拆解刀片,請用雙手握住兩邊手柄,勿單手進行,易造成危險。
※可拆卸式剪刀請勿在使用時將刀片過度展開,容易造成解體之危險。
※此商品請勿讓孩童觸碰或使用,放置安全地方。
※不要過度擰緊或鬆開銜接部分的螺絲,如遇破損或變形,請停止使用。
※請將此產品遠離火源或高溫處,以防手柄處變形。
※此商品不提供測試試用不開放體驗。若不能接受請勿購買。
品牌 | KAI日本貝印 |
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種類 | 料理剪 |
材質 | 不鏽鋼 |
尺寸(cm) | 21.2x9.2x1.4cm |
重量(g) | 129g |
產地 | 日本 |
購買連結 | https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/日本貝印KAI-日本製-關孫六-專業廚房剪刀-食物-8409331.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982 |