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商品描述
商品介紹Ampia製麵機以三機一體的設計概念出發,第一段可揉麵趕麵,第二段可切寬麵條,第三段可切細麵條,操作輕鬆、簡便。而此機款附有可切粗麵(寬度6.5mm)與細麵(寬度1.5mm)的切麵器。且共有十段式(0~9)麵皮厚度調整設計,麵條最厚可達0.6公分,最薄則為0.06公分,可依照您個人的食用需求去做調整。十段功能紐的厚度與功能分別如下:1. 0號:4.8mm以上,適合桿麵皮2.1號:4.8mm~3.8mm,適合製作派皮、塔皮3.2號:3.8mm~3.3mm,適合製作烏龍麵麵條4.3號:3.3mm~2.5mm,適合製作粗麵條5.4號:2.5mm~1.9mm,適合製作水煎包皮6.5號:1.9mm~1.5mm,適合製作小籠包、水餃皮、細麵條7.6號:1.5mm~1.2mm,適合製作雞蛋麵8.7號:1.2mm~1.0mm,適合製作做餛飩皮、蛋餅皮9.8號:1.0mm~0.8mm10.9號:1.2mm~0.6mm備註一:使用完畢切忌用水清洗機器,僅用乾布擦拭附著在製麵機體上的麵粉即可備註二:每次使用時,先將麵皮壓扁,輕鋪麵粉,從0號開始一段段往需求厚度調整,避免故障備註三:機台上有油層保護。第一次使用時,請用麵皮桿過,吸附掉表面油層後丟棄備註四:Marcato Ampia 150與180 的差異在於Ampia 180機身的長度多3公分備註五:Marcato Ampia系列為一機成型,任何配件都不能拆下,也不能裝上任何新配件