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商品描述
組合商品內容1. Marcato Atlas 150 分離式製麵機 熱情紅:1個2. Marcato 曬麵架:1個商品介紹1.Marcato Atlas 150 分離式製麵機 熱情紅此台製麵機包含桿麵、切麵、製麵等功能,能滿足製麵過程所需的多種需求。分離式的機身設計,可依需求更換不同的切麵器,而此機款附有可切粗麵(寬度6.5mm)與細麵(寬度1.5mm)的切麵器。全程手動操作,使用安全;含鉻不鏽鋼製成,堅固且不含對人體有害材質,能安心享受手作樂趣。壓麵處設有十段式(0~9)麵皮厚度調整功能,可依照您個人的食用需求去做調整。十段功能紐的厚度與功能分別如下:1.0號:4.8mm以上,適合桿麵皮2.1號~3號:4.8mm~2.5mm,適合製作粗麵條3.4號:2.5mm~1.9mm,適合製作水煎包皮4.5號:1.9mm~1.5mm,適合製作小籠包、水餃皮、細麵條5.6號:1.5mm~1.2mm,適合製作雞蛋麵6.7號~9號:1.2mm~0.6mm,適合製作做餛飩皮、蛋餅皮備註一:使用完畢切忌用水清洗機器,僅用乾布與毛刷擦拭清潔即可備註二:每次使用時,先將麵皮壓扁,輕鋪麵粉,從0號開始一段段往需求厚度調整,避免故障備註三:機台上有油層保護。第一次使用時,請用麵皮桿過,吸附掉表面油層後丟棄備註四:Atlas 150與Atlas 180差別:Atlas 180壓麵處長比Atlas 150長3cm2.Marcato 曬麵架可以將麵機製作出來的麵條放在此曬麵架上晾乾。剛製作好的麵條如果沒有抹上麵粉,並且均勻晾乾的話,很容易所有麵條黏在一起。使用此曬麵架,只要將上方的星形鈕順時針轉開,16支曬麵桿會360度平均轉一圈等距攤開,不須手動調整,用完再逆時針轉回,曬麵桿即會自動收回,方便收納。一次可曬2公斤的麵條,搭配製麵機使用,從此吃自製麵條安心又方便。