【 YAHOO購物 x弘道基金會 】特級綠晶粉絲日正(480g)介紹

【YAHOO購物 x 弘道老人福利基金會】

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品名：特級綠晶粉絲
成分：馬鈴薯澱粉、豌豆澱粉、綠豆澱粉、水
淨重：480公克
保存期限：常溫未拆封下3年
有效日期：請見標示
※本公司採西元標示日、月、年
原產地：中國(台資企業)
請注意！勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後，請儘速使用完畢)，以防變質。

烹調時間 口感彈性對照表
烹調時間：5分鐘，口感脆Q帶勁(稍硬)，帶有韌性
烹調時間：7分鐘，口感軟Q滑順(適中)，滑嫩爽口
烹調時間：10分鐘，口感好咀嚼(稍軟)，柔軟滑順
*上述建議僅供參考，請依個人家中爐具及烹調方式來調整為最適合的食感。

巧巴比調理教室
砂鍋粉絲煲：
材料:日正綠晶粉絲4~5把、香菇4朵、蝦仁少許、螃蟹2隻、白菜半顆、豬腿肉4兩、高湯3杯
調味料：鹽少許、醬油少許、胡椒少許、香菜少許、蔥末少許
做法:
1.螃蟹去除內臟，洗淨剁塊，白菜、豬腿肉分別切絲，香菇去蒂切絲，粉絲泡軟切成5公分左右
2.起油鍋、爆香蔥末，加入蝦仁、白菜、香菇絲、豬肉絲炒熟，再加入粉絲後倒入高湯及調味料煮開
3.將步驟2移入砂鍋中，再放上螃蟹，開大火煮5分鐘鋪上香菜即可

巧巴比調理教室
螞蟻上樹
<材料>
A:綠晶粉絲2把、絞肉75公克
B:蔥末2小匙、薑末2小匙、辣豆瓣1大匙

<調味料>
水(量米杯)1杯、鹽3/4匙、醬油2大匙、糖1小匙。

<做法>
1.綠晶粉絲浸泡3分鐘軟化備用。
2.沙拉油2大匙燒熱，將絞肉及材料B炒至熟，再放入粉絲、調味料後改成小火，燜煮3~5分鐘即成。

營養標示(每一份量40公克)
本包裝含12份
熱量140大卡
蛋白質0公克
脂肪0公克
飽和脂肪0公克
反式脂肪0公克
碳水化合物35.1公克
糖0公克
鈉7毫克

製造廠商或國內負責廠商名稱：日正食品工業股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商地址：南投市自強三路28號
製造廠商或國內負責廠商電話：0226621325
食品業者登錄字號：A-122425683-00000-0