在日本；鰹魚露已經取代傳統濃口醬油，成為家家戶戶廚房必備調味料，因為鰹魚的甘甜鮮美，可直接取代糖與味精，避免吃進過多的熱量與化學鮮味劑，是現代飲食健康取向。
萬家香鰹魚露，是以我們多年醬油釀造經驗為基礎，加上長時間鰹魚熬煮湯汁為原料，以最完美的比例調和而成，甘甜美麗直接撼動您的味蕾；使用方法亦相當便利，直接取代醬油、味精及砂糖！！更可以拿來做高湯底、烏龍麵湯底、涼麵沾醬…等，是增進廚藝的好幫手喔！商品名稱 萬家香 鰹魚露(1500ml) 品牌 萬家香 種類 味醂 葷/素 葷 保存方法 - 內容物成份 純釀醬油、水、糖、鰹魚、釀造酒精、純釀米醋 熱量 15.3Kcal /大卡 每份營養成份 熱 量：15.3Kcal /大卡 蛋 白 質：0.6g 總 脂 肪：0.1g 飽和脂肪：0g 反式脂肪：0g 膽 固 醇：0mg 碳水化合物：3g 膳 食纖維：0g 糖 ：2.8g 鈉 ：499mg 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準 內容量 1500ml 食品添加物名稱 鰹魚 產地 台灣 廠商名稱 萬家香醬園股份有限公司 廠商電話號碼 02-6618-0101 廠商地址 台北市德惠街9號5樓之6 保存期限 3年 製造日期／有效日期 依商品包裝顯示 投保產品責任險字號 - 購買連結 https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/-3269925.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982
