日曝120天古法陶缸釀製甲等黑豆醬油
量販賣場暢銷單品,家庭主婦必敗人氣款
口感清爽,適合各式料理烹調,是主婦廚房料理煎、煮、炒、滷的祕密武器!



★商品說明
瑞春醬油傳承90年傳統釀造工藝技術，遵循古法手工釀製，採用黑豆為原料釀造出最原始最香醇的甕缸壺底油，而且絕不添加防腐劑及化學物質，調煮成大眾口味黑豆醬油，口感清爽宜人，可做各式料理提鮮調味如燉物或蒸魚，適合剛開始入門品嚐黑豆醬油的使用者!(總氮≧1.2g/100ml)


★調味品的最佳選擇 =手工釀造 傳承九十年=
西螺瑞春醬油從創立品牌迄今，已走過超過九十年的歷史，長達一甲子多
的歲月中，瑞春醬油所以一直獲得消費大眾的支持與肯定，在於瑞春均是遵循古法，用黑豆釀造純醬油，由於品質保證與風味絕佳。不但有口皆碑，在全國醬油市場上也是獨領風騷。

★從食品營養觀點而言：
黑豆含粗蛋白質34﹪，其中以丙氨酸、麩氯酸、精氨酸等氨基酸含量較高。
含粗纖維5﹪，黑豆含有多量的植物固醇、皂素和一些有益的微量元素，如鈣、磷、鐵。
黑豆含豐富的異黃酮類genistein和維生素E，故常食用黑豆有益健康。
黑豆在營養價值上略勝黃豆一籌，因為它除了含有極佳的植物性蛋白質等黃豆既有的營養成分，還含有多種酵素。由黑豆製成的黑豆醬油營養自然也不在話下。

產品規格

品名：《瑞春》甕釀黑豆醬油
規格：420ml±3%/瓶，共12瓶
原料：黑豆、水、砂糖、食鹽、焦糖色素、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)
總氮(%)：1.2以上
總基態氮(%)：0.48以上
無鹽可溶性固形物(%)：12以上
保存期限：二年(係指未開封且放置通風陰涼處)
有效日期：標示於包裝上
產地：台灣


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
注意事項

※ 為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。
※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考，商品依實際供貨樣式為準。
※ 產品文案為原廠(供應商)所提供，若有變動敬請參照實際商品為準。
※ 商品不包含配料及其他擺盤裝飾物，實際內容物，請詳閱「商品規格」。
※ 鑑賞期"非試吃期"收到商品後請立即拆開檢查，若商品有瑕疵狀況，請拍照記錄，並於到貨後24小時內以電話或e-mail通知，我們會盡全力協助您處理。
※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時，將影響退貨權益