【商品介紹】

花雕雞是廣東家鄉菜之一，近來在台灣廣受歡迎，吸引不少饕客的喜愛。包粽四十年經驗的寶來發，今年創新將人氣花雕雞包入粽子裡，特選肉質鮮嫩、口感極佳且經CAS品質認證之雞腿肉(去骨去皮)，以陳年花雕酒醃漬四十八小時入味，再用獨家祕製醬料調味快炒至熟，搭配上等干貝海洋珍品，以及栗子、香菇、蛋黃(現敲鴨蛋取出新鮮整顆蛋黃) 、蝦米...等豐富食材，色香味俱全，品嚐一口，淡淡的花雕酒香在空氣中彌漫，令人垂涎三尺，口齒留香；獨特風味，是值得您嚐鮮的端午美味！

香Q味美，料多實在，充滿著濃郁的古都情懷。府城八寶肉粽採用陳年糯米，遵循古法，用手工扮炒米粒至半熟，再包裹成粽，搭配CAS五花豬肉、新鮮鹹鴨蛋黃、義大利栗子、埔里香菇、花生、蓮子、魷魚、蝦米等精選食材，經小火慢煮而成。

【品牌介紹】

寶來發成立至今已50年，起初由家庭式的工廠，由父親周知業先生一手撐起，使用最傳統的手法、沒有機器設備，靠著一雙不畏懼辛勞的手，養活了一整個家，直到兒子退伍後，才開始了機器設備的加入，新機器的引進，減輕了一些負擔，但還是維持手工的做法、安全衛生以及真材實料，保持最佳的品質。