經由嫩化按摩處理的程序,一口咬下就能感覺到濃郁的香味和軟嫩的肉質,是家庭主婦佐餐及便當主菜的最佳選擇。
"一般在市面上吃到的煙燻食品,大多是西式的燻法,也就是利用木材燃燒產生煙霧及熱度讓香味附著及熟成,所以聞起來會有些許的木材味道。
而松稜煙燻一族的產品乃是台灣傳統特有的燻法「糖燻」
我們的滷味是用陳年醇厚的高湯細火滷煮,將高湯中的肉汁精華慢慢的熬入食材裏,滷煮熟成後趁熱推入燻箱中
將紅糖倒入燒紅的鐵鍋
產生濃郁的糖香附著到滷味上
形成一種獨到的香味及口感。而在包裝方面
因堅持不添加人工色素及防腐劑種類 小吃/點心 類型 滷味 口味 台式 品牌 其他品牌 肉品種類 豬 食用方式 加熱即食 保存方式 冷凍-18℃以下 出貨天數 8個工作天以上 規格/尺寸 900g/整顆;禮盒包裝 內容物成份 豬蹄膀、水、鹽、糖、非基因改造大豆蛋白、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、焦磷酸鉀)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉)、冰糖、精鹽、甘草、味精、酵母萃取物 食品添加物名稱 豬蹄膀、水、鹽、糖、非基因改造大豆蛋白、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、焦磷酸鉀)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉)、冰糖、精鹽、甘草、味精、酵母萃取物 廠商名稱 統一速達股份有限公司(黑貓探險隊) 廠商地址 臺北市115南港區重陽路200號4樓 保存期限 冷凍180天(係指未開封儲存-18℃可保存天數,開封後請盡快食用以確保品質) 投保產品責任險字號 國泰產物150105CG01307 食品業者登錄字號 F-170762591-00000-0 其他揭露事項 無 廠商電話號碼 (02) 26521719 產地 台灣 購買連結 https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/台南松稜-糖燻豬蹄膀-900g--7684820.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982