起源於台南市觀光兩大夜市(大東、花園)，一般逛夜市民眾，隨意饞嘴小零食，因口味獨特，口耳相傳，在花園夜市幾十家同屬性之魯味鳳爪中，饕客一致認同江家鳳爪新鮮多膠、香純、有嚼勁，清爽又不油膩，而創造出花園夜市逛夜市群眾的最愛，更是主顧客強力推薦下，加入宅配加盟系統，滿足饕客一嚐好滋味的便利，快速性。 |
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建議食用方式：解凍後即可食用。 |
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建議食用方式：解凍後即可食用。 |
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建議食用方式：需加熱食用，開封後請盡速食用完畢。 |
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| 種類 | 小吃/點心 |
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| 類型 | 滷味 |
| 口味 | 台式 |
| 品牌 | 其他品牌 |
| 肉品種類 | 雞 |
| 食用方式 | 加熱即食 |
| 保存方式 | 冷凍-18℃以下 |
| 出貨天數 | 7個工作天內 |
| 規格/尺寸 | 無骨鳳爪120g+ 醬燒千層干180g+ 醬燒米血200g/組；共6組 |
| 內容物成份 | 1)醬燒千層干-豆干(黃豆、水、硫酸鈣)、薑、八角、冰糖、胡椒粉、醬油、紹興酒、甜麵醬(非基因改造黃豆、水、食鹽、果糖、麵粉、芝麻香油、八角、玉米糖膠、乳酸、 甜味劑(甘草萃)(2)醬燒米血-米血(糯米、豬血、關華豆膠、鹽、檸檬酸)、薑、八角、冰糖、胡椒粉、醬油、紹興酒、甜麵醬(非基因改造黃豆、水、食鹽、果糖、麵粉、芝麻香油、八角、 玉米糖膠、乳酸、甜味劑(甘草萃)(3)無骨鳳爪-辣味-雞爪、水、米酒、鹽、香蒜粉、香油、蠔油(水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、苯甲酸鈉(防腐劑)、辣椒、 大骨粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、醬油、胺基乙酸、水解大豆蛋白、二氧化矽、洋蔥、豬肉抽出物、檸檬酸鈉、糖、中鏈三酸甘油酯、 澱粉、魚肉水解蛋白、洋蔥抽出物、蒜、氧化羥丙基澱粉、洋菇抽出物、辛烯基丁二酸鈉澱粉、柴魚抽出物、紅花油、香料、焦糖色素、薑、維生素B1、黑胡椒、紅辣椒，八角、 白菜抽出物、葡萄糖、乳酸、蒜抽出物、肉桂、地瓜渣粉、玉米澱粉、白胡椒、花椒、紅蘿蔔抽出物、小茴、胡荽、丁香、薑黃、雞肉抽出物、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、大白菜、 酵母抽出物、豬油、芹菜抽出物、維生素E(抗氧化劑)、卵磷脂、香腸粉(肉桂、丁香、葡萄糖、乙基麥芽醇) |
| 食品添加物名稱 | 1)醬燒千層干-豆干(黃豆、水、硫酸鈣)、薑、八角、冰糖、胡椒粉、醬油、紹興酒、甜麵醬(非基因改造黃豆、水、食鹽、果糖、麵粉、芝麻香油、八角、玉米糖膠、乳酸、 甜味劑(甘草萃)(2)醬燒米血-米血(糯米、豬血、關華豆膠、鹽、檸檬酸)、薑、八角、冰糖、胡椒粉、醬油、紹興酒、甜麵醬(非基因改造黃豆、水、食鹽、果糖、麵粉、芝麻香油、八角、 玉米糖膠、乳酸、甜味劑(甘草萃)(3)無骨鳳爪-辣味-雞爪、水、米酒、鹽、香蒜粉、香油、蠔油(水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、苯甲酸鈉(防腐劑)、辣椒、 大骨粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、醬油、胺基乙酸、水解大豆蛋白、二氧化矽、洋蔥、豬肉抽出物、檸檬酸鈉、糖、中鏈三酸甘油酯、 澱粉、魚肉水解蛋白、洋蔥抽出物、蒜、氧化羥丙基澱粉、洋菇抽出物、辛烯基丁二酸鈉澱粉、柴魚抽出物、紅花油、香料、焦糖色素、薑、維生素B1、黑胡椒、紅辣椒，八角、 白菜抽出物、葡萄糖、乳酸、蒜抽出物、肉桂、地瓜渣粉、玉米澱粉、白胡椒、花椒、紅蘿蔔抽出物、小茴、胡荽、丁香、薑黃、雞肉抽出物、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、大白菜、 酵母抽出物、豬油、芹菜抽出物、維生素E(抗氧化劑)、卵磷脂、香腸粉(肉桂、丁香、葡萄糖、乙基麥芽醇) |
| 廠商名稱 | 黑貓探險隊 |
| 廠商地址 | 臺北市115南港區重陽路200號5樓 |
| 保存期限 | 冷凍保存3個月(含出貨日) |
| 投保產品責任險字號 | 國泰產物150105CG01307 |
| 食品業者登錄字號 | F-170762591-00000-0 |
| 其他揭露事項 | 無 |
| 建議食用方式 | (1)無骨鳳爪：解凍後即可食用。(2)醬燒千層干：解凍後即可食用。(3) 醬燒米血：需加熱食用，開封後請盡速食用完畢。 |
| 廠商電話號碼 | (02) 26521719 |
| 產地 | 台灣 |
| 購買連結 | https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/江家無骨鳳爪-滷味組-無骨鳳爪-醬燒千層干-醬燒米-7118507.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982 |