丹麥CrushGrind輕巧可攜型手搖磨豆機 Colombia介紹

咖啡，就該新鮮現磨

你知道嗎？ 手搖研磨的咖啡粉更能保留咖啡豆原本的香醇，將新鮮的咖啡豆倒入磨豆機中，研磨過程中咖啡油脂將會引領出咖啡蘊藏的美好風味。讓人訝異的是，當你將咖啡豆研磨成粉時，約有50％的咖啡粉將會在磨好的30分鐘內逐漸流失它的香氣，這也是為什麼我們強調：一杯好咖啡應該要新鮮現磨的原因。

「就算出門在外，也無需妥協，
享受一杯好品質的咖啡，帶上Colombia就對了」

讓你的咖啡癮不受限制

第一次拿到 Colombia 的感想是：她真的很輕巧！纖細的身形，放在隨身包包攜帶完全沒問題！就算是手掌比較小的女生，也能一手掌握。

無論你今天想要去哪裡， Colombia 不佔空間的無負擔，讓你出差、旅行、露營、辦公室喝杯咖啡，都是絕佳的磨豆小幫手。

革命性的獨特握把設計，一秒立收容易收納

將上方的球形握把輕鬆取下，再將銀色把柄對準頂部的扣環扣上，想喝哪款咖啡豆隨你喜好。簡單的構造與防呆，一下子就能抓到訣竅。

普通的手搖磨豆機多半固定握把於頂端，不過在收納或攜帶的時候，總是會有點卡卡的困惱， Colombia 特地將磨豆的握把設計成好拆式零件，並以磁鐵將不鏽鋼握把牢牢吸住，大大增加了收納或攜帶出門的便利性。

專利陶瓷磨刀盤，拒絕金屬異味與熱能

來自丹麥品牌 — Cruch Grind 是食材研磨的專家，為了不讓金屬材質影響食材與咖啡的風味，特別研發設計了陶瓷刀盤專利，讓你在研磨時不怕異味殘留，也不容易生鏽。

陶瓷刀盤還有一個好處：不易在研磨時產生熱能，整體來說，更能完整展現咖啡的原始風味。

研磨刻度旋轉就能輕鬆調整0.03mm

有些手搖式磨豆機最讓人煩惱的便是刻度的調整，而 Colombia 絕對懂你的痛點！不用解構磨豆機內部，只要在磨豆機本體下方的旋轉刀盤，以「順時針」和「逆時針」的方向來加細或加粗研磨度，每一次轉動都是調整0.03mm的粗細度，非常好上手。

順時針 — 轉緊 — 研磨刻度變小（細）

逆時針 — 轉鬆 — 研磨刻度變大（粗）

從粗顆粒到濃縮咖啡粉都能磨給你

一台好的磨豆機，除了研磨均勻度、好施力度，還要能應付各種需求！

從一般手沖需要的中粗研磨度，到濃縮咖啡的細度研磨都沒問題。

三步驟 ｜ 新鮮研磨

1.裝上手搖握把之後，在頂部倒入咖啡豆 （因磨豆機容量，我們建議每次倒入約22g咖啡豆，或是預留距離頂端約1公分的高度，以防咖啡豆在研磨時跳出。若超過這個數量，請分開數次研磨。）

2.稍稍傾斜（但不要太傾斜以免咖啡豆掉出喔），轉動把手即可研磨。若覺得粗細度需要調整，只需將底部灰色的刀盤調整環旋轉到想要的研磨度即可）

＊小訣竅：剛拿到磨豆機，不確定是不是自己想要的刻度？

>>將調整環順時針方向轉到最緊（最細）

>>看準調整環上的指標，逆時針方向轉個1.5圈至2圈，就會是中度研磨的程度了（對比電動魔豆機約3-4的刻度)

3.研磨後直接取用下方容器的咖啡粉。

注意：當旋轉環轉到最緊的時候，不建議研磨，以免刀盤磨損。此外，因極淺焙的咖啡豆硬度通常比較高，也容易導致刀盤長期使用之磨損。

三步驟 ｜ 拆解清潔

1. 固定頂端的握把

2. 逆時針方向將旋轉環轉到最鬆，即可取下陶瓷刀盤。

3. 以毛刷清潔殘粉，或以溫熱水洗滌（並擦乾）

品牌介紹

不只是一家胡椒研磨罐的設計品牌，更是研磨器的專家！

Crush Grind來自丹麥，旗下開發了多款胡椒、香料、鹽巴等研磨罐。對研磨的熱情與專研，讓他們針對傳統研磨罐進行革新、改良，並設計出原創的陶瓷研磨盤，不僅讓顧客在使用產品時獲得輕鬆的手感，且在研磨過程中充分感受到胡椒香料釋放的天然精油香氛。

北歐風的簡約時尚風格，賞心悅目的流線外觀線條，讓香料研磨罐不只是餐廚器具，更是桌上最美的風景。

現在，除了胡椒香料研磨罐，Crush Grind更以自身的專業推出咖啡手搖研磨機。「提供消費者最好的美食體驗」是目標，同時他們相信：你絕對值得擁有一台。