久久津 御藏奶黃好柿禮盒(6入)介紹

【中秋檔期出貨提醒】

◆ 銷售日期︰即日起至2019年8月27日(二)止。
(請於8月30日(五)中午12點前完成訂購&付款手續，才能於中秋節前收到)
◆ 最後到貨日︰2019年9月11日(三)。
◆ 指定日期到貨︰銷售區間內，可指定付款完成後D 4天之後日期到貨。
如有指定到貨日需求，請標示於收件地址後方，若不指定將以接單順序陸續出貨。
◆ 到貨區間︰週二~週六，週日不配送。
◆ 其他︰8/26~9/13期間恕無法指定到貨日。
◆ ATM付款訂單，若未於預購期限內完成付款，商品可能延誤出貨，敬請見諒。

範例：2019年8月3日前完成付款，可指定到貨日範例如下 :
台北市XX區XX路XX號 (8/8到貨)

【商品介紹】

1986 年香港半島酒店嘉麟樓開啟了西式奶黃月餅的序頁，
從那時折起搶購潮，全球饕客無不爭相排隊搶購但終究是憎多粥少。「奇貨可居」鎩羽而歸的場景年年上演。

特別與香港姜師傅學習正統奶皇月餅，讓在台灣的朋友都能吃到最新鮮的舌尖美味。
使用高級食材製作讓皮薄又酥、內餡飽和呈橙黃色奶黃餡清、香、鹹，
油花晶瑩剔透嚴謹製作標準:溫度、時間、濕度全面掌握
嚐一口，唇齒之間久久留著奶黃的清、香、鹹，油花晶瑩剔透，鮮香順口、細滑軟柔，甜而不膩，鬆脆可口的奶黃月餅。

柿子造型~Q彈麻糬裹滿滿的洛神花餡，與微酸蔓越莓巧妙平衡，好吃沒負擔

花生造型~香醇花生粒醬Mix黑芝麻雙內餡，懷舊風味令人欲罷不能

茉莉金柚餅-
使用小山園抹茶做成的外皮
中間使用芬園鄉的茉莉花做成豆沙餡
在與日本柚子搭配而成

御皇金莎酥-
使用奶油豆沙與蛋黃熬煮而成，中間的蛋黃烤香之後磨成沙粒般
表面再沾上乳酪粉，鹹甜可口

※ 規格/尺寸︰

奶黃月餅50gx2顆、柚見造型35gx1顆、御皇金莎酥40gx1顆、柿子40gX1顆、花生35gx1顆。

※ 內容物成份︰

(1)奶黃月餅︰

日本麵粉、奶油、細砂、鮮奶油(奶脂、奶蛋白、鹿角菜膠)、椰漿粉、全蛋、北海道煉乳、卡士達粉、奶粉、鹹蛋黃。                          

(2)柿子造型︰

桃山皮(白鳳豆、特砂糖、麥芽糖、蛋黃、大豆沙拉油、奶油、高筋麵粉)、β-胡蘿蔔素、雞蛋、奶油、海藻糖、大豆油、蜂蜜(果糖、蜂蜜、香料、焦糖色素)、鹽、香草粉、洛神花、蔓越莓、蔓越莓果粉、蔓越莓果汁、水、糯米粉、棕櫚油。

(3)花生造型︰

桃山皮(白鳳豆、特砂糖、麥芽糖、蛋黃、大豆沙拉油、奶油、高筋麵粉)、黑芝麻粉、黑芝麻醬(黑芝麻、黑糖、砂糖、麻油、棕櫚油、卵磷脂(大豆)、鹽、花生、黃豆粉、麵包粉。

(4)柚子酥︰

白鳳豆、麥芽糖、砂糖、葡萄糖、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、酥油(植物性油脂(軟質棕油、完全氫化硬質棕油)、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、抗氧化劑(維生素E、L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、檸檬酸甘油酯、檸檬酸、檸檬酸鉀)、天然香料(奶油、水、天然香料)、複方香料(香料、中鏈三酸甘油酯、椰子油、脂肪酸甘油酯),抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、著色劑(軟質棕油、葵花油、β-胡蘿蔔素、抗氧化劑(維生素E)))、雞蛋、海藻糖、大豆油、D-山梨醇(甜味劑)、蜂蜜(果糖、蜂蜜、香料、焦糖色素)、粘稠劑(磷酸澱粉、羥丙基澱粉)、抹茶粉(茶葉、抹茶香料(香料、三乙酸甘油酯、中鏈三酸甘油酯)、食用黃色四號、食用藍色一號)、綠茶香精(香料、丙二醇)、二氧化鈦(著色劑)、鹽、碳酸氫鈉(膨脹劑)、香草粉(香料、葡萄糖、品質改良劑(二氧化矽、葡萄糖、阿拉伯膠、麥芽糊精))、茉莉花、羥丙基澱粉(粘稠劑)、茉莉花香料、柚子醬(韓國柚子、果糖、蜂蜜)、柚子丁(柚子皮、砂糖、麥芽糖)、柚子香料。

(5)月圓金莎酥︰

白鳳豆、砂糖、綠豆、奶粉、雞蛋、奶油、D-山梨醇(甜味劑)、大豆油、鹽、鹹蛋黃、麥芽糖、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、煉乳(砂糖、乳粉、純水、麥芽糖、奶油、乳化劑(脂肪酸甘油酯、乳酸硬脂酸鈉)、椰子油、乳糖)、奶油、椰漿(椰漿、水、黏稠劑(羧甲基纖維素鈉)、關華豆膠、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯)、偏亞硫酸氫鈉)、椰乳粉(椰漿、麥芽糊精、乾酪素鈉)、吉士粉(玉米澱粉、β-胡蘿蔔素、香料、鹽、乙基麥芽醇)、奶水(水、鮮奶、脫脂乳粉、麥芽糊精、軟質棕櫚油、甜酪乳粉、糖、脂肪酸甘油酯、磷酸氫二鈉(無水)、鹿角菜膠、維生素A脂肪酸酯油溶液、維生素D3)、羥丙基澱粉(粘稠劑)、牛奶、乳酸菌、凝乳酶。

※ 食品添加物名稱︰

(1)奶黃月餅︰

日本麵粉、奶油、細砂、鮮奶油(奶脂、奶蛋白、鹿角菜膠)、椰漿粉、全蛋、北海道煉乳、卡士達粉、奶粉、鹹蛋黃。                          

(2)柿子造型︰

桃山皮(白鳳豆、特砂糖、麥芽糖、蛋黃、大豆沙拉油、奶油、高筋麵粉)、β-胡蘿蔔素、雞蛋、奶油、海藻糖、大豆油、蜂蜜(果糖、蜂蜜、香料、焦糖色素)、鹽、香草粉、洛神花、蔓越莓、蔓越莓果粉、蔓越莓果汁、水、糯米粉、棕櫚油。

(3)花生造型︰

桃山皮(白鳳豆、特砂糖、麥芽糖、蛋黃、大豆沙拉油、奶油、高筋麵粉)、黑芝麻粉、黑芝麻醬(黑芝麻、黑糖、砂糖、麻油、棕櫚油、卵磷脂(大豆)、鹽、花生、黃豆粉、麵包粉。

(4)柚子酥︰

白鳳豆、麥芽糖、砂糖、葡萄糖、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、酥油(植物性油脂(軟質棕油、完全氫化硬質棕油)、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、抗氧化劑(維生素E、L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、檸檬酸甘油酯、檸檬酸、檸檬酸鉀)、天然香料(奶油、水、天然香料)、複方香料(香料、中鏈三酸甘油酯、椰子油、脂肪酸甘油酯),抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯)、著色劑(軟質棕油、葵花油、β-胡蘿蔔素、抗氧化劑(維生素E)))、雞蛋、海藻糖、大豆油、D-山梨醇(甜味劑)、蜂蜜(果糖、蜂蜜、香料、焦糖色素)、粘稠劑(磷酸澱粉、羥丙基澱粉)、抹茶粉(茶葉、抹茶香料(香料、三乙酸甘油酯、中鏈三酸甘油酯)、食用黃色四號、食用藍色一號)、綠茶香精(香料、丙二醇)、二氧化鈦(著色劑)、鹽、碳酸氫鈉(膨脹劑)、香草粉(香料、葡萄糖、品質改良劑(二氧化矽、葡萄糖、阿拉伯膠、麥芽糊精))、茉莉花、羥丙基澱粉(粘稠劑)、茉莉花香料、柚子醬(韓國柚子、果糖、蜂蜜)、柚子丁(柚子皮、砂糖、麥芽糖)、柚子香料。

(5)月圓金莎酥︰

白鳳豆、砂糖、綠豆、奶粉、雞蛋、奶油、D-山梨醇(甜味劑)、大豆油、鹽、鹹蛋黃、麥芽糖、麥芽糊精(糊精、麥芽糖、葡萄糖)、煉乳(砂糖、乳粉、純水、麥芽糖、奶油、乳化劑(脂肪酸甘油酯、乳酸硬脂酸鈉)、椰子油、乳糖)、奶油、椰漿(椰漿、水、黏稠劑(羧甲基纖維素鈉)、關華豆膠、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸酯)、偏亞硫酸氫鈉)、椰乳粉(椰漿、麥芽糊精、乾酪素鈉)、吉士粉(玉米澱粉、β-胡蘿蔔素、香料、鹽、乙基麥芽醇)、奶水(水、鮮奶、脫脂乳粉、麥芽糊精、軟質棕櫚油、甜酪乳粉、糖、脂肪酸甘油酯、磷酸氫二鈉(無水)、鹿角菜膠、維生素A脂肪酸酯油溶液、維生素D3)、羥丙基澱粉(粘稠劑)、牛奶、乳酸菌、凝乳酶。

※ 保存期限︰

奶黃月餅常溫30天(含出貨日)，柚見月圓、好柿花生系列常溫45天(含出貨日)。