■氣炸鍋讓健康與美味同時上桌
【內容簡介】
嚴選主菜、美式比薩、歐式鹹派、甜蜜糕點。
神奇一鍋多用,讓料理輕鬆上桌。
健康氣炸鍋,用過的人都說讚!鹹食、甜點製作通通網羅其中,減油80%的一鍋多用烹調法再進化,讓你愛上烹飪愛cooking!
煎、烤、炸、燉、煮,料理手法百百款,健康氣炸鍋搭配獨家配件,不僅基本的炸物、煎魚、烤雞、烘焙麵包外,比薩、千層麵、派塔、蛋糕等,美食百寶箱讓料理輕鬆上桌!
本書特色
1.食譜再升級!氣炸鍋不僅用來炸物,還可料理出輕食、糕點,推翻你對氣炸鍋的既有認知!
2.天天都有新選擇!從輕食料理番茄風味野菇燉鍋、西班牙式烘蛋到美味甜點桂圓風味可可蛋糕、諾曼地蘋果塔……嚴選料理通通網羅其中。
3.Step by Step步驟簡單又清楚!料理新手一看就會的作法配上重點步驟圖,廚房不再像戰場,美味輕鬆上桌。
4.省時、減油又健康!Bingo老師用心鑽研的創意菜單,以最方便、最即時、最省油的烹調撇步,讓你製作輕食×甜點一本搞定。
■健康氣炸鍋的星級料理
【內容簡介】
煮父母與單身新貴的料理救星!
60道學到賺到的星級氣炸鍋料理食譜
減油80%,效率UP!
健康氣炸鍋的神奇料理術
美味零負擔的各國星級料理輕鬆上桌
「健康氣炸鍋,用過的人都說好!」
使用氣炸鍋,料理做得快又健康
讓忙碌的現代人做菜更有效率,解除三餐在外的不健康飲食危機
鍋友淚推!!!
煎烤炸,一鍋多用
氣炸鍋不只能炸物
煎魚、烤雞、烘焙麵包都不是難事
油切 80%!向黑心油說Bye bye
氣炸鍋使用熱渦流氣旋科技,不添油就可烹調食物
更能減少油脂量,讓料理更健康
多種料理選擇,滿足全家人的胃
歐、美、中、日、泰式料理
從前菜到甜點,一鍋搞定
解除外食族的飲食危機
下班後不再需要耗費過多時間煮飯
輕輕一按,健康美味料理就能上桌
本書特色
1.食譜再升級!推翻你對氣炸鍋的認知!用氣炸鍋炸薯條雞塊是初心者的菜單,用氣炸鍋「炸」出星級前菜、主餐到甜點,料理界的新科技。
2.每天都有新菜色!從各國料理米蘭式焗烤雞腿、日本大阪燒到獨創蜜糖吐司…你想得到的特色星級料理通通有。
3.步驟好清楚!簡單的料理方式配上重點步驟圖,廚房新手也能變大廚。
4.料理省時又健康!Bingo老師用心鑽研食譜,使用最方便及省油的配方,讓你食在美味、食在健康。