【內容簡介】
30分鐘掌握降血壓精確飲食 ✕ 營養師設計的專門食譜
如何吃出食療力一看就懂，精準破除高血壓飲食迷思，專業營養師帶著你，從吃開始血壓輕鬆降！
關於國人罹患率逐年攀高的高血壓，你了解多少呢？事實上，對抗高血壓，只要掌握飲食原則、吃對降壓食材和正確的烹調方式，配合生活作息，掌控血壓並不是難事！
6大類建議食材，該吃哪些一清二楚。燕麥、薏仁、黃豆、糙米、南瓜、蘆筍、黑木耳、海帶、鮭魚、檸檬、西瓜、奇異果、烏梅、柚子、核桃等，詳細介紹各食材的食療功效、飲食小叮嚀，讓你一年四季都能吃對食材，三餐料理快速搭配。
生活忙碌沒時間，哪有可能顧及高血壓飲食？沒關係，由專業營養師設計的一週三餐食譜，主餐、湯品、點心、飲料通通有，幫你省去所有麻煩，又能確實降血壓。精確飲食照著吃，血壓從此不失控！
本書特色
對抗高血壓不能只依靠藥物，配合精確飲食治療效果最大化！
〔Step 1〕
確實認識高血壓症狀、飲食黃金法則、防治七大秘訣、大家都在問的高血壓疑難雜症。
〔Step 2〕
一週三餐怎麼吃？從隨手可及的食材，帶你吃出自癒力，血壓從此不失控。
〔Step 3〕
從飲食下手，掌控血壓、有效杜絕併發症，跟著保健指南走，健康生活跟著來。
【書籍目錄】
前言：有病要會吃，血壓輕鬆降！
Part 1 了解高血壓，與它和平共處的第一步
生活小測試，你與高血壓距離有多遠？
做好自我管理，減輕高血壓的折磨
學會自己測量血壓，對血壓變化瞭如指掌
從食物下手，瞭解每日的營養需求
揭開健康膳食的黃金七法則
專家揭祕！輕鬆降血壓的飲食生活
高血壓小學堂：高血壓患者最關心的13個問題
健康生活：防治高血壓的七大秘訣
Part 2 食材這樣吃，控制高血壓最有效！
全穀雜糧類
蔬菜類
豆魚蛋肉類
水果類
油脂類
乳品類
其他類
Part 3 降壓飲食公開，揭露高血壓獨家健康食譜！
降壓飲食習慣
降血壓一日飲食，六大類食物份數
高血壓飲食食譜
Part 4 保健不可少，全方位營養素&中藥良好輔助！
11 種適合宜補充的營養素
17種適合食用的中藥材
高血壓四季飲食保健法，安然度過寒暑
Part 5 這樣吃超NG，快跟地雷飲食說再見
全榖雜糧類
蔬菜類
豆魚蛋肉類
水果類
其他類
營養素
Part 6 高血壓併發症&特殊族群飲食指南
高血壓合併糖尿病飲食指南
高血壓合併高脂血症飲食指南
高血壓合併肥胖症的飲食指南
高血壓合併腎功能減退飲食指南
高血壓合併腦中風飲食指南
高血壓合併冠心病飲食指南
高血壓合併高膽固醇血症飲食指南
高血壓特殊族群飲食指南
預防妊娠高血壓生活指南
高血壓特殊人群生活習慣速查