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腸命百歲:腸道權威最新長齡保健大典【十週年紀念版】
【內容簡介】《腸命百歲》1+2系列,10年建康好評長銷,熱銷突破60000本!2018年亞太精準醫療年度風雲人物獎、亞太精準醫療年度傑出成就獎──蔡英傑博士:「腸道保健才是健康養生的重大關鍵!」腸道不僅是消化器官,也是最強大的免疫器官!要使腸道強大的免疫功能正常運作,腸道健康與否是重要關鍵!維持腸道健康沒有捷徑:平常多注意飲食、生活規律、勤做運動及補充乳酸菌,才是長壽健康的不二法門。腸道決定您的健康:▋腸道是會思考的腹腦腸道的神經系統超乎想像,有一億以上的神經細胞分布在此,僅次於大腦,所以又稱為第二大腦或腹腦。它接收腸道訊息,做出判斷,然後發出指令;而腸道各種荷爾蒙,更會影響全身大小器官,包括大腦在內。▋腸道毒素是體內秘密殺手腸道病菌所產生的內毒素,會嚴重危害人體健康。內毒素會釋出一種脂多醣物,進入血液後會引起發炎,而慢性發炎會進一步誘發心臟病、癌症、糖尿病、肥胖……等疾病,是潛藏於人體的秘密殺手。▋情緒原來由腸道掌控血清素主導人的喜怒哀樂,但血清素並非由大腦分泌,而是來自腸道。所以,人的情緒原來由腸道掌控。而治療憂鬱症的百憂解其實作用在腸道。未來,醫學界認為,若要治療心理疾病,得先從腸道下手。▋腸道菌導致肥胖肥胖嚴重危害人體健康,已是眾人皆知的常識。但控制肥胖的幕後黑手其實是腸道菌,一般人卻不知道。當腸道菌相長期失調,會引起慢性發炎,進而導致肥胖。想保持良好體態?先從保持腸道健康做起!▋特別蒐錄「蔡英傑博士的健康座談」蔡英傑博士結合五大名醫、營養專家 聯手出擊!盧俊良/臺北榮民醫學院腸胃科主治醫師、陽明大學腦科學研究所教授曾文俊/東華中醫診所黃青真/臺灣大學生技系系主任陳俊榮/臺北醫學大學保健營養學系系主任黃惠宇/實踐大學食品營養與保健生技學系(所)齊心為全民健康把脈!【書籍目錄】〈推薦序〉病態腸道,是健康的無形殺手陳盛煊〈推薦序〉腸道保健關乎全人健康辨野義己〈推薦序〉傳遞正確「腸識」,如牧師傳福音謝明哲〈推薦序〉腸道若敗,人生是黑白魏耀揮自序:把健康文化基因傳給下一代序章:長命百歲,從腸道保健開始!Chapter1:必須了解的腸道知識一、腸道是生命之祖,生氣之源二、會思考,有情緒的第二大腦三、免疫最前線--腸道免疫系統Chapter2:與人類共生互利的腸道菌一、雷蒙教授的真知灼見二、腸道菌是傳家寶三、四兩撥千斤的腸道菌相槓桿論四、壞菌為什麼壞?好菌為什麼好?五、腸道菌與人共組超級生物體Chapter3:腸道毒素與慢性發炎一、排毒,排什麼毒?二、代謝內毒素血症的粉墨登場三、低濃度的內毒素引起慢性發炎四、慢性發炎是體內祕密殺手Chapter4:代謝症候群的腸道起源說一、什麼是代謝症候群?二、肥胖瘟疫全球蔓延三、肥胖影武者--胖老鼠的故事四、脂肪細胞是肥胖源頭五、腸道激素V.S.脂肪激素六、胰島素阻抗性與肥胖Chapter5:不再沉默的腸道一、腸癌是世紀癌症二、新世紀文明病--腸道發炎三、惱人的功能性腸胃疾病四、便祕是腸道殺手Chapter6:腸道保健基本功--該做什麼?該吃什麼一、哈佛大學的健康飲食金字塔二、全穀全糧、膳食纖維、健康油脂三、腸道保健的決勝武器四、運動--增強肌力、消耗熱量五、呼吸與按摩:喚醒腸道自癒力結語:日常生活每時每刻不馬虎附錄:蔡英傑博士的腸道健康教室附錄一:蔡英傑博士最新健康座談附錄二:雙腦健腸操附錄三:有益健康的腸道運動操附錄四:腸道年齡自我評估