書籍詳介 |
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內容簡介：◆獲選2015年德國法蘭克福書展台灣館參展書◆獲選文化部第37次中小學生優良課外讀物推介 ◆獲選105年優質家庭教育圖書 讓孩子從小 多動手做、多欣賞、多接觸、多感受 你將會發現 不設限，小孩的表現就有無限可能 我的大手牽你的小手，我們一起上市場，今天菜市場就是教室； 我的大手握你的小手，我們一起進廚房，今天廚房就是遊樂場。 和小小孩一起探索，感受手作、體驗生活的樂趣， 將生活中的學習融入鍋碗瓢盆的有趣操作， 在與孩子的廚房遊戲中，找到自己與孩子之間， 一種美麗的互動，一種幸福的感覺。 不想讓孩子變媽寶，不想讓孩子只會茶來伸手，飯來張口， 希望孩子從遊戲中玩出多元能力，玩出學習興趣？ 在你家廚房就可以辦到！ 本書作者兼具餐飲管理和幼教專業，以說故事的方式及豐富圖文解說，引導家中有2～6歲小小孩的爸爸媽媽，由自家廚房和餐廳開始，陪伴孩子把料理過程轉化為遊戲，藉由親子間的互動學習，將飲食教育融入自然的氛圍，從小培養孩子的美感、建立動手做的好習慣！ 書中所設計的12個單元，包含：切、揉、折、串、拔、抓、撕、拌、舀、放、壓、包、擀、鋪、捲等動作，除了可以幫助小小孩學會拿捏力道、訓練肌肉發展和手眼協調，還能讓孩子在廚房遊戲中學會分辨味道、色彩，以及大小、長短、輕重等概念，進而促進孩子的社交、表達與認知發展能力。 再以餐盤、餐桌為畫布，用食物當油彩，透過擺盤及餐桌佈置學習色彩搭配，讓小孩、小小孩在生活中、餐桌上、餐廳裡自然體現生活美學。讓廚房不再只是媽媽背影出現的地方，而是全家人遊戲歡聚和學習的天堂。 【本書特色】 ◎本書以故事鋪陳，透過實作引導家中有2-6歲小小孩的家長，讓家庭教養與學習在自然、不刻意間進行。 ◎全書分為Part1、Part2、Part3，共規劃12個單元，每單元皆以說故事的方式帶出主題重點。 ◎接著進入親子互動，以豐富圖文引導進行遊戲及任務。 ◎整理【廚房的遊戲】Box，並附上含插圖的簡易食譜。 ◎文末以專欄形式提供讀者各類補充資訊。例如：2-6歲小孩的認知和語言發展、社交和情緒發展、手部運用和自理能力檢測表。 【幸福推薦】 ◎吳淡如 ◎李李仁 ◎李偉文 ◎番紅花 ◎蔡季芳 ◎蘇偉馨 ◎蘇雪玉 (按姓氏筆畫序) 目錄：推薦序│何其有幸 蘇偉馨推薦序│在放手的地方，看見孩子的能力 蘇雪玉 推薦序│從吃開始的親子時光 李偉文 緣起 Part-1 學習。無所不在 Set1. 記憶中的熟悉 二歲小小孩上菜市場 Set2. 小小的。心。眼 真實的迷你廚房 Set3. 分分。盒盒。之間 看得見的數、量、形 Set4. 小小孩。大廚師 期待。擔心。一線之間 │Column│ 二歲小孩的語言、認知、情緒發展和自理能力 三歲小孩的語言、認知、情緒發展和自理能力 四歲小孩的語言、認知、情緒發展和自理能力 五～六歲小孩的語言、認知、情緒發展和自理能力 Part-2 食育。潛移默化 Set5. 節氣。節慶 農民曆裡藏智慧 Set6. 尋找。蒲公英 隨手可得的野菜 Set7. 幸福的味道 傳承阿嬤的手藝 Set8. Supermarket愛逛街 付錢、任務、保存期限 │Column│ 牽著小小孩去尋找野菜蹤跡 為孩子儲存人生的經驗資產 和小小孩一起大玩cosplay Part-3 美育。兼容並蓄 Set9. 美麗。在細節裡 美麗從細節、裝飾開始 Set10. 偶然的花花世界 湯鍋裡的花朵 Set11. 熱情如火。特別的一天 料理。瓦斯與電之外 Set12. 美麗。心結束。再開始 有天。有地。有野餐 │Column│ 培養小孩美感從家庭餐桌延伸 美好的用餐氣氛把不喜歡變成喜歡 野地裡的自然生活體驗營 後記 |
| 書名 | 預約。幸福溫度：小小孩的12堂生活廚房課 |
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| 作者 | 曾雅盈 |
| 分類 | 親子教養 |
| 出版社 | 商周出版 |
| 出版日期 | 2014-07-29 |
| 語言 | 繁體中文 |
| ISBN | 9789862726204 |
| 購買連結 | https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/BU3075-8103688.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982 |