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養生湯療：中醫大師教你，喝湯能解決的問題就別喝藥
【內容簡介】飯前先喝湯，勝過良藥方97歲國醫大師開給所有人的湯飲養生方配合各種體質、疾病、中藥功效，以及食物性味歸經褒一鍋好湯，順時保養，喝出健康好體質，對症祛病保安康國寶級中醫不藏私的養生秘訣134道養生湯天天餐前一碗湯，調體質、養氣血、更健康湯裡加點中藥，補養大不同春季喝湯宜溫補──銀杞明目湯、三花解鬱湯、蔥豉豆腐湯、白玉豬小肚湯、豬肝菠菜湯——養肝保肝防春困夏季飲食宜清淡──鮮蝦仁冬瓜湯、荷葉綠豆湯、黨參烏雞湯、番茄金針蛋花湯──養心補氣助消化秋季宜酸避辛辣──沙參玉竹老鴨湯、雪梨銀耳湯、蓮藕豬腳湯、桂棗山藥湯──滋陰補血養脾胃冬季少鹹多食苦──山藥羊肉湯、生薑紅棗湯、栗子白菜湯、蘿蔔鯽魚湯、伍元煲土雞──補腎祛寒暖四肢煲湯其實很簡單鮮蘑絲瓜蛋湯、金針菇肥牛番茄湯，即使是忙碌的上班族也能輕鬆、快速做出道道美味養生湯想要緩和便秘、通便排毒可以喝蜂蜜雪梨湯脾胃運化功能減弱，想調養脾胃可以喝黨參淮山豬肉湯心火上升導致心煩失眠可以喝百合銀耳玉竹湯久咳不癒可常喝款冬花銀耳湯輔助食療吃得過多、太油導致消化不良可喝白蘿蔔湯風濕酸痛，骨質疏鬆可喝黑豆豬骨湯7類人群+11種體質+17種疾病+134道養生湯喝出健康好體質喝對好湯不生病讓家常湯品成為養生保健的一部分！【書籍目錄】第一章煲一鍋好湯，養全家安康湯，不只是飲食的配角003煲湯，你選對工具了嗎004瞭解食物的「性格」，煲出營養好湯 005「味」對了，才會更滋補007湯裡加點中藥，補養大不同013避開這 5 點，煲湯零失敗016第二章喝湯，要跟隨季節的腳步春銀杞明目湯，疏肝解鬱又明目023乾燥上火，喝綠豆蓮鴿湯敗火025心情抑鬱，就找三花解鬱湯026早春感冒多發，蔥豉豆腐湯來幫忙028白玉豬小肚湯，健脾祛濕防春困029豬肝菠菜湯，補血養肝的春季滋補湯031夏鮮蝦仁冬瓜湯，消暑清熱過夏天034暑熱煩悶，荷葉綠豆湯帶來清爽036夏季氣虛汗多，黨參烏雞湯可調養037天熱無食欲，就喝番茄金針蛋花湯039心煩氣躁，烏梅湯幫你養心041秋玉竹老鴨湯，滋陰潤肺最宜秋季進補044雪梨銀耳湯，生津潤肺止燥咳046蓮藕豬腳湯，滋陰補血又養顏048桂棗山藥湯，秋季養脾胃首選050木瓜胡蘿蔔玉米湯，讓皮膚不乾燥051冬山藥羊肉湯，袪寒滋補好過冬055生薑紅棗湯，改善手腳冰涼057栗子白菜湯，補腎強腰又去火058蘿蔔鯽魚湯，消食化積助消化060伍元煲土雞，益氣養元暖身湯062第三章送給全家人的日常調養湯上班族，「快手湯」簡單又營養067（萵筍肉片湯、鯽魚香菜豆腐湯、金針菇肥牛番茄湯、鮮蘑絲瓜蛋湯）讓孩子更聰明的益智補腦湯071（蓮子豬心湯、冬瓜蝦仁湯、鱔魚豬肝湯、木瓜黃豆豬腳湯）滋陰排毒又養顏的女人滋補湯075（雙紅南瓜湯、歸芪雞湯、枸杞子紅棗烏雞湯、補血當歸鯽魚湯、黃豆雪梨豬腳湯）准媽媽愛喝的營養滋補湯080（火腿冬瓜湯、黃豆排骨湯、山藥鴿子湯、蘿蔔羊排湯）促進身體恢復的產後調養湯083（冬瓜鯽魚湯、紅豆薏仁黑米湯、雞血藤紅糖雞蛋湯、木瓜花生紅棗湯、木瓜魚尾湯）讓男人身體健壯精力旺的補腎湯087（壯陽狗肉湯、羊腎湯、複元湯）喝對湯，對抗更年期綜合症090（甘麥紅棗湯、玄地烏雞湯、菊花百合湯、甘麥蓮棗湯）第四章因人而養，喝出平和好體質氣虛體質，可喝參芪淮山烏雞湯097陽虛體質，羊肉補腎湯補足陽氣099陰虛體質，杞菊老鴨湯可養陰101血虛體質，首選當歸參芪羊肉湯104氣血兩虛，兩款經典湯氣血雙補106陽盛體質，銀葉棗豆湯最合適108血瘀體質，當歸田七烏雞湯活血化瘀110痰濕體質，紅豆鯉魚湯除濕化痰112濕熱體質，冬瓜老鴨湯祛濕除熱114氣鬱體質，菊花雞肝湯行氣解鬱117特稟體質，丹參紅棗湯可防過敏120第五章滋補養生湯，喝出身體好狀態安神助眠125（冰糖蓮子梔子湯、黃花菜合歡湯、酸棗仁湯、桂圓蓮子湯）通便排毒128（鳳梨苦瓜湯、黃瓜雞蛋紫菜湯、蜂蜜雪梨湯、杭菊胡蘿蔔湯、平菇豆芽蔬菜湯）健脾祛濕133（薏米赤小豆湯）健脾和胃135（黨參淮山豬肉湯）清心去火137（冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯）養肝護肝139（當歸枸杞子豬肝湯）固腎益精142（黑豆豬肚湯）潤肺補氣144（銀耳百合白果湯）第六章對症養生湯，能喝湯就別喝藥感冒149（生薑魚湯、白菜根綠豆湯、青龍白虎湯）孩子發熱152（香糖米湯）咳嗽155（生薑蜜汁、款冬花銀耳湯）積食不化158（白蘿蔔湯、白胡椒豬肚湯）水腫160（冬瓜薏米排骨湯、薏米銀耳湯、紅豆茯苓蓮子湯）痛經163（山楂紅棗湯、紅糖薑湯、當歸生薑羊肉湯、當歸雞蛋湯）宮寒不孕167（羊肉枸杞子湯、當歸烏雞湯、母雞艾葉湯）前列腺疾病170（車前子綠豆煲豬肉、鳳尾海帶湯、白蘭花豬肉湯、參芪冬瓜湯）糖尿病174（萵筍菜花湯、紅棗瓜皮番茄湯、絲瓜牡蠣湯）高血壓179（山楂荷葉豬肉湯、枸杞葉芹菜魚片湯、芹菜金菇豬肉湯）低血壓182（豬心黃芪湯、參芪升壓湯、當歸薑棗湯）冠心病185（人參銀耳湯、海藻黃豆湯、保元強心湯、雪紅湯）高脂血症189（海帶木耳肉湯、枸杞子豬肉湯、香菇豆腐湯）脂肪肝192（芹菜黃豆湯、脊骨海帶湯）慢性腸胃炎195（板栗燉母雞、參芪猴頭菇燉雞）骨質疏鬆198（懷杞甲魚湯、黑豆豬骨湯、桑葚牛骨湯）貧血202（參歸銀鯧湯、紅棗木耳湯、參芪烏雞湯、羊骨紅棗湯）
