內容簡介

Peeta葛格是瘦身相關領域Youtuber，頻道訂閱人數目前約18萬人。本書會先教你簡單的理論知識，營養學在有些人體運作上的理論還沒有被解答出來，所以好的實驗可以顯示出那個理論到底是不是正確的。最後分析真實世界的應用效果。

不用太害怕覺得改造體態很難，因為只要用對方式，效果會很好，你也會覺得執行的很開心。

本書的重點會放在體態改造知識、生酮低醣飲食、其他飲食方式以及間歇性斷食、重量訓練安排、增肌計畫、減脂計畫。還會把他五年研究營養學、運動營養學、健身的知識全部統整起來，並且用最簡單的方式讓讀者可以看懂。

真心希望大家能夠跟他一樣，達到心目中理想的體態。

寫些（謝謝，Peeta招牌式結尾）。

※內附Peeta葛格巨巨寫真

目錄

第1章 體脂38%到8%的過程
．從小就是胖子的我怎麼成功減掉30公斤？
．為什麼開始健身？
．第一次減到10%以下的體脂
．為何開始拍Youtube？這本書會有什麼？

第2章 體態改造的關鍵？
．好體態的三個關鍵
．何時增肌、何時減脂？
．為何你該開始增肌而不是減脂？

第3章 營養學重要知識
．控制飲食重要的關鍵：主要營養素
．最常被忽略的重點：微量營養素
．認識代謝、以及熱量平衡
．認識胰島素以及荷爾蒙型肥胖

第4章 飲食
．間歇性斷食以及常見問題
．混合飲食的優缺點
．極低醣/生酮飲食介紹以及優缺點分析
．碳循環飲食：更靈活的調整飲食方式

第5章 重訓
．重訓的重要知識
．重訓進步的關鍵
．重訓課表安排的重點

第6章 增肌、增肌減脂的飲食以及運動
．增肌的關鍵
．增肌需要控制的飲食重點
．增肌的重訓安排
．增肌減脂的關鍵

第7章 減脂飲食以及運動
．減脂期間的重點整理
．減脂期間的運動規劃
．正確減脂觀念

第8章 Peeta減脂計畫
．3個月達到最好的減脂效果
．每個月需要注意的事項
．如何不復胖

第9章 補給品
．哪些補給品好用？

第10章 睡眠
．幫助睡眠的方式

第11章 食譜
極低醣/生酮飲食
．日式涼拌雞絲
．培根起司高麗菜蛋捲
．甜椒起司嵌肉
．波菜牛肉烘蛋
．韓式起司春川炒雞
．滷味
．千層火鍋
．鮭魚生酮沙拉
．蒜香生酮炒飯
．生菜包打拋豬肉
混合飲食
．西班牙番茄雞肉鍋飯
．番茄奶油蘆筍鮭魚飯

第12章 後記
．改變體態、改變人生
．寫些打家感謝詞

附錄高效率增肌課表

作者資料

Peeta葛格

　　紐西蘭奧克蘭大學營養學系畢業，現為Youtuber。曾參與CHOCO TV瘦身節目「葛格召喚瘦」，並曾為「生酮高峰會」演講。專屬Youtube頻道訂閱人數目前約18萬人。