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手作營養親子常備料理:120 道壽司飯捲。三明治點心。輕食特餐,天天都是野餐好日子
【內容簡介】「手殘媽咪也會做!120道親子野餐料理全攻略」暢銷慶功版百萬人氣部落客--小潔媽咪重磅回歸!除了三餐,孩子最愛的點心時間,更是補充營養的最佳機會,別再用沒營養的餅乾、糖果餵食寶貝孩子了!小潔媽咪延續製作寶寶副食譜的精神,設計120道色香味俱全、簡單快速的手作親子點心。壽司、飯糰、手捲、披薩、三明治、沙拉、肉餅肉丸、清爽飲品,不須大火快炒、只要電鍋、烤箱、平底鍋,5分鐘輕鬆完成!不論是外出野餐、露營野炊或帶便當都適用!◎媽咪愛心手作!120道小孩最愛點心食譜。除了三餐,最令媽媽頭痛的就屬點心時刻,只要家中備用冷凍派皮、麵包饅頭及常備肉餅 、肉丸和沙拉,就能變化出120道小孩最愛的點心,鹹甜口味應有盡有,孩子吃得開心媽媽成就感十足!◎零廚藝免驚慌!電鍋平底鍋輕鬆不失敗。零廚藝也免擔心!起司小飯糰、奶油菇菇壽司捲、雞蛋燒肉捲……使用家裡有的電鍋、烤箱、平底鍋,就能輕鬆做出各種美味!◎自製親子點心!兼顧美味、營養及健康。常見食材營養素大公開!孩子必備的營養有哪些?如果讓各種營養有加乘效果?掌握營養小知識,就能讓野餐料理兼顧美味與健康!◎食材豐富多變!組合無限不怕孩子挑食。你家的孩子每天都上演著挑食記嗎?自製的手作野餐輕食料理,巧妙融入各式營養食材,讓挑食的孩子也不知不覺吃進營養,每一口都美味又健康!【書籍目錄】PART1:親子野餐趣!行前準備與規劃親子野餐這樣吃!健康美味又營養5大手作料理的美味關鍵自製料理第一步!認識食材的營養掌握基本營養素,攝取均衡營養礦物質與維生素,人體必備重要元素5大孩子必備的重要營養素自製料理第二步!挑選健康的食材食用油的挑選祕訣新鮮食材的挑選祕訣本書使用的安心食材自製料理第三步!野餐料理的加分小物野餐料理的輔助小物戶外野餐的實用裝備親子野餐這樣玩!大人小孩都開心野餐推薦戶外玩具PART2壽司飯捲類,營養滿點超美味壽司飯糰類輕食手捲類披薩&派塔類PART3美味點心類,孩子吃得好滿足漢堡三明治類布丁點心類麵包饅頭類PART4輕爽輕食類,少油健康零負擔沙拉涼拌類肉餅肉丸類清爽飲品類