【書籍簡介】 全台狗爸媽、德艾動物醫院院長李翰宗醫師齊聲說讚! 台灣第一位國際動物營養師「金寶拔」出馬, 專為「毛小孩」設計43道美味「鮮料理」,連你也會愛上! 每天只要10分鐘, 就能讓你家狗寶貝改善體質、增強免疫力, 從此不再容易生病,陪伴你天長地久!
百萬「狗拔麻」都在問: 「我家的狗寶貝明明是健康的壯年期,為什麼常常在生病?」 過敏、皮膚病、消化不良、過胖、掉毛……真是令人好困擾! 但你知道嗎?其實,這全都因為「營養攝取不足」! 專家說:大部分狗狗只有吃「狗飼料、狗零食」, 等同於天天吃泡麵和罐頭,完全「零」營養!
現在,台灣最受信賴的狗狗飲食專家金寶拔親自示範, 教大家善用3道高湯底,10分鐘就能完成新鮮料理, 快速、簡單、不麻煩, 而且各年齡層、各種體型的狗寶貝皆適用!
一書在手,所有關於毛小孩的吃飯疑問、料理密技, 還有保健強身、改善慢性病的飲食方法,全都輕鬆掌握!
本書特色
◎為什麼手作鮮料理對毛小孩這麼重要?最主要的原因在於:單只餵狗飼料給毛小孩會造成「營養不均衡」和「水分攝取不足」的問題!而只要提供鮮食料理,就能完全解決這個問題!
◎但千萬別誤會,其實並不是「完全不能讓狗吃飼料」,只是必須「與鮮料理搭配食用」;就像是我們不會天天吃泡麵和罐頭食品渡日、只能偶爾吃,對毛小孩來說,也是同樣的道理。也正因為牠們身體成長所需要的營養素以及提供身體活動的能量,都必須由天然食物中取得,所以,光是從「加工狗飼料」並無法完全提供,而這也是大部分主人對於「寵物飲食」的最大誤解。
◎做「鮮食料理」給毛小孩吃很麻煩嗎?其實不然!因為這些料理與我們人類所吃的東西唯一的不同的地方,只在於「只能用極少量的調味料」,另外,也要避開少數幾樣狗狗不能吃的食材即可。也因此,只要在做自己要吃的晚餐時,先盛起一份未調理的部分就行──事實上,完全不需要多花時間,就可以讓你的毛小孩擁有最健康的飲食生活!
健康美味的6大絕讚特色!
(1)【超專業】專家來開講!──專研寵物營養學家,替狗狗設計43道健康料理 全台灣狗拔麻最信賴的知名專業狗拔拔金寶拔,出於本身對毛小孩的一份使命,加上專研寵物飲食營養學的專業背景,已成功幫助成千上萬的狗拔麻解決問題。而他也發現,其實大部份的問題,全是來自於「營養不良」,也因此,他設計出這套「最能讓毛小孩健康長大」的料理食譜。
(2)【超快速】完全不麻煩!──1週2次準備鍋底,10分鐘就能做好一餐 很多人會以為自己手作做料理很麻煩、很花時間。但金寶拔要告訴你,只要利用假日事先煮好一鍋「大骨高湯」冷凍保存起來,那麼,每天做飯時只要利用高湯調味,10分鐘就能搞定一餐!此外,本書特別收錄雞、豬、牛骨三種湯品,不只營養滿分,更是添加食物風味、讓毛小孩多攝取水分的最佳方法!
(3)【超安全】沒有添加物!──自己動手做,就能讓狗寶貝的飲食安全無疑慮 大部分市售的狗食品都是「加工食品」,雖然可能標榜保健、治病或使用高級食材製作,但這些乾飼料、罐頭、肉乾肉條,為了兼顧「長期保存」及「吸引寵物」的需求,不免都含有非常多的添加物,不但不健康、不營養,當然,更不適合當成正餐來吃。所以,只要花一點時間、自己動手做料理,完全能掌握食材新鮮的要領,不必擔心添加物帶來的傷害。
(4)【超便宜】不必多花錢!──隨手利用家常食材,就能製作出狗寶貝餐點 別以為做料理給毛小孩吃會很貴!事實上,因為「幾乎所有人吃的食材,狗也可以吃」,所以「冰箱中有什麼就用什麼」,不用特別多花錢來買什麼專門的食物,還能省去買飼料大筆花費。此外,若以長期效益來看,吃了新鮮料理的毛小孩也不再容易生病,更可以省去看醫生、吃藥打針的費用,真可以說是一舉數得,超級划算!
(5)【超全面】大小狗都愛!──從嬰兒犬、成犬到老犬都有,保健食譜也全都收錄 本書除了收錄「一般犬」適用的料理食譜,也有「嬰兒犬」可用的離乳食品,並且詳細教大家各階段年紀的毛小孩應該多吃哪些食材、應該如何照顧的方法及要領。此外,還特別收錄可「強健身體」、「改善慢性病」的保健食譜,只要一書在手,就能讓狗拔麻好安心!
(6)【超舒壓】心情真放鬆!加入超人氣的狗寶貝圖文故事,舒緩緊繃生活 作者金寶拔養的超人氣明星狗「米寶」,也將在本書中與大家分享她的生活點滴;所有她與金寶拔的最真實親密互動,都在本書中獨家曝光!另外,還有兩隻可愛黃金獵犬的超感人真實故事,也在書中留下記錄,陪伴所有愛狗狗的你,一起度過美好的「毛小孩時光」!
【書籍目錄】 【Before Start】因為吃了鮮食而改變—這是有關兩隻黃金獵犬的真實故事 實例故事分享(1)「曾金寶」—鮮食與愛,讓只剩下6個月生命的金寶得到了數個6個月 實例故事分享(2)「夏天」—均衡的健康飲食,讓皮膚發黑無毛狗找回亮麗的金色毛髮
Part1 愛狗常掉毛、會過敏、皮膚炎、心臟病,都是因為吃錯食物不夠營養! ◎99%的寵物狗都只吃加工飼料,沒吃到對的營養素,難怪常生病! ◎狗和人一樣,要吃天然食材做的料理,才會健康、強壯! .唯有天然鮮食,才能讓狗狗確實能吃到所有需求的營養! .只要花點心思,就能做出變化多端的料理,狗寶貝吃得超開心! .多點小巧思,寵爸媽就可以和狗寶貝一起享用大餐。 .一定要學會!避開會讓狗狗過敏的食物,還能增強抗體! .【Column】千萬要小心,這些食物絕對不可以讓狗寶貝吃! ◎自己動手做食料,5分鐘搞定狗寶貝的營養美食! .【DIY很快速】其實很簡單!1週兩次準備鍋底,5分鐘就能做好一餐! .【DIY好安全】沒有添加物!自己動手做就能讓狗寶貝的飲食安全無虞! .【DIY超便宜】不必多花錢!隨手利用家常食材,就能製作狗寶貝餐點!
Part2 老狗、小狗都愛吃!天天都美味的43道基本鮮食料理! ◎4個要領,一次掌握愛狗料理的烹煮與食用原則! .「1多3少」的烹煮原則—食材多變化、少糖少油少鹽 .製作鮮料理的最重要的原則—讓狗寶貝均衡攝取各類食材 .依照你家狗寶貝的體重、年齡、健康狀況做份量與熱量調整 .從「尿色」判斷狗寶貝水分攝取與健康狀況 .【Column】從狗飼料轉換為鮮食的漸進調整方法 .【Column】補充魚油和保健食品讓狗寶貝健康加倍 ◎1週兩次,輕鬆準備狗寶貝的基本鮮食料理! .1週兩次,輕鬆準備狗寶貝的大骨湯底! (1)【昆布雞湯】(2)【牛骨高湯】(3)【豬肉鮮湯】 ◎5大階段,依照狗寶貝的各成長階段期來給予適當飲食! .6個月以下的狗寶貝照應與護理法 〈嬰兒犬〉(4~12週) 〈幼兒犬〉(3~6個月) .【Column】Baby狗的離乳飼料泡軟後食用 .專為6個月以下Baby狗設計の6道離乳食品 (1)【牛肉泥】 (2)【蛋黃泥】(3)【鮭魚泥】 (4)【蘋果泥】 (5)【高麗菜泥】(6)【紅蘿蔔泥】 .6個月以上的狗寶貝照應與護理法 〈成長犬〉(6~12個月) 〈成犬〉(1~8歲) 〈老犬〉 (8歲以上) . 金寶拔教你做37道讓狗寶貝超健康の鮮食料理 (01)【燕麥羊肉粥】(02)【三寶照燒排堡】(03)【番茄肉醬通心粉】 (04)【鮭魚豆腐炒飯】(05)【雞肉親子丼】(06)【越南豆芽菜捲】 (07)【鱈魚柴魚蒸蛋】(08)【南瓜牛肉乳酪焗】(09)【菇菇香菜雞肉丸】 (10)【豬肉大粉炒】(11)【雞軟骨蛋汁炒飯】(12)【馬鈴薯泥】 (13)【牛肉湯泡飯】(14)【小魚玉子燒】(15)【芹菜豬肉烏龍麵】 (16)【牛蒡雞肉條】 (17)【墨西哥黑豆飯】(18)【紫米壽司】 (19)【秋刀魚豆腐湯】(20)【彩虹雞肉凍】(21)【鱈魚豆豆飯】 (22)【烤鯖魚飯】(23)【越式雞肉咖哩飯】(24)【蘆筍蒸肉捲】 (25)【吻仔魚木耳粥】(26)【雞絲山藥飯】(27)【西瓜白蝦雞肉沙拉】 (28)【高麗菜雙肉捲】(29)【牛肉碗豆苗甜椒】(30)【燉雞精】 (31)【豬肝小米粥】 (32)【馬鈴薯可樂餅】(33)【五花肉高麗菜飯】 (34)【梅花豬肉捲魚】 (35)【藍莓鮪魚鬆餅】 (36)【蓮藕雞肉柴魚飯】 (37)【鱸魚白菜粥】 .【Column】讓狗寶貝食欲大開の美味秘方! .醬汁義式肉醬、豬肝醬、牛肉醬 .調味粉 雞肉鬆、羊肺鬆、牛肋排鬆
Part3 保健、療癒超好用!強壯狗寶貝健康的8大飲食方法! Unit 1.【亮麗狗寶貝毛髮の飲食方法】 Unit 2.【保護狗寶貝眼睛の飲食方法】 Unit 3.【強健狗寶貝骨頭の飲食方法】 Unit 4.【改善狗寶貝皮膚過敏の飲食方法】 Unit 5.【提升狗寶貝免疫力の飲食方法】 Unit 6.【幫助狗寶貝減肥の飲食方法】 Unit 7.【解決狗寶貝便秘の飲食方法】 Unit 8.【減緩狗寶貝拉肚子の飲食方法】
Part4 金寶拔解惑!大家最常問的狗寶貝鮮料理Q&A! Q1:為什麼我家狗寶貝改吃鮮食後,一直拉肚子? Q2:我家的狗寶貝會不會吃鮮食之後,就再也不吃狗食了? Q3:狗寶貝可以吃生食嗎? Q4:狗寶貝一天的食量是多少呢?我應該如何去測量呢? Q5:如何判斷我家的狗寶貝是不是過胖呢? Q6:狗寶貝一天應該吃幾餐才夠呢? Q7:如果餵食鮮食,是不是就一定要幫狗寶貝刷牙呢? Q8:年紀多大的狗寶貝適合吃鮮食呢? Q9:可以直接用保健食品替代狗寶貝的料理嗎? Q10:我家的狗寶貝對於我所煮的料理不捧場,該怎麼辦呢? Q11:我家的狗寶貝如果有口臭,應該怎麼處理呢? Q12:「鮮食」,為什麼可以帶給狗寶貝均衡的營養呢?
【作者簡介】 金寶拔(曾子謙)
台灣第一位國際動物營養師 百萬狗主人最信賴的部落格達人
【學歷】:美國楊百翰大學健康管理科學、動物營養學碩士
【現任】:寵物健康營養管理師、數家寵物餐廳營養顧問、人氣部落客
【專長】: ◎以寵物預防醫學及公共健康的角度,檢視狗狗健康問題及飲食營養,並將國內外最先進的寵物營養學和健康知識推廣給所有狗爸媽。 ◎針對狗狗成長、疾病醫療設計專業的料理食譜。
【活動記錄】: ◎常態受邀參與寵物活動展分享相關知識,並經常受各大媒體邀約、暢談寵物保健相關話題。 ◎應邀擔任寵物用品、寵物食品、寵物美容用品諮詢顧問、專屬代言人等。 ◎Facebook粉絲團【曾金寶,寵孩子的健康筆記書】從2013年開設置至今已擁有超過8萬粉絲,平均每天有4萬人點閱文章!而裡面經常出現的兩隻狗寶貝「金寶」、「米寶」,雖然「金寶」已在2015年1月到天國去當天使了,但她生前的可愛模樣,依舊永留大家心中!至於「米寶」,則已正式簽約、即將出道成為「明星狗」!
【相關著作】:《親親狗寶貝愛的飲食書》、《狗狗的幸福天堂》 |