週一週四2天輕斷食,8週瘦8公斤不減胸!介紹
週一週四2天輕斷食,8週瘦8公斤不減胸! |
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【書籍簡介】 想變瘦還要不減胸,怎麼可能? 8個月瘦下35公斤的宋侑璇營養師告訴妳── 只要利用「每週2天輕斷食」, 週一:消化週末假日大餐,讓腸胃休息! 週四:再少吃點,準備迎接週末狂歡日! 如此「有計畫節食」+「吃對的食物」, 就能瘦出「深V事業線」、「細身馬甲線」, 擁有完美身材不是夢!
妳減肥時,是不是也曾有以下困擾? □減肥一定先瘦胸部?──跟著營養師,學會均衡吃對蛋白質和營養素,保證不減胸! □減肥餐一定很難吃?──48道台味輕食料理+6種低卡甜點,絕對會瘦又好吃! □每天餓肚子也不瘦?──只要選定週一週四輕斷食,平衡熱量收支,自然瘦下來!
瘦身成功的關鍵,不在於「不吃東西」,而是「均衡減量」! 只要選對食物,不用挨餓、不需流汗,利用史上最有效「500卡輕斷食」 週一週四少吃點,其它5天正常吃,就能輕鬆啟動燃脂力,一瘦就是一輩子! 本 書 特 色
從93公斤瘦到58公斤的「減重女王」宋侑璇營養師,自從出版第一本作品《每週2天輕斷食,2個月瘦8公斤》之後,引起成千上萬廣大讀者群的迴響!這一次,她結合擔任專業減重營養師十多年來的經驗,以及實際使用實踐的心得,推出兼具「低卡、美味、合胃」3大特性的「3D甩油飲食法」,不僅讓自己永遠擺脫「巨人浩克」的稱號、展現亮麗動人的外型,更幫助上千名胖哥、胖妹瘦身成功,找回健康、青春、美麗與自信!
營養師獨創「3D甩油飲食法」的3大特色: 1Defatted 去脂低卡,所以瘦得快→ 「輕斷食」教妳:1週2天吃500卡,減輕熱量,養出「瘦腸胃」! 2Diversity 食材多樣,瘦素才夠多→ 「輕斷食」傳授:減重班專用?「瘦身飲食法」,吃對食物「補好油」,才能不減胸! 3Delicious 美味合胃,才能維持長→ 「輕斷食」證實:史上最好吃的減肥餐,容易維持,長期燃脂,就能再現馬甲線!
本書5大重點,輕鬆實踐「輕斷食減肥法」: ★★★必瘦重點1→「輕斷食」減重法不需花錢、不用工具,只要即刻執行,就能「1週瘦1公斤」! 減肥方法百百種,吃藥打針傷身體,運動流汗難維持,抽脂開刀花大錢、皮肉痛、效果又差,究竟該怎麼辦?其實,只要利用「週一週、四輕斷食」,每週2天吃500卡,不僅不用挨餓,還能很快就能瘦下來!──根據門診實證,連60多歲的大嬸都能1週瘦1公斤,妳一定也可以辦得到! ★★★必瘦重點2→「輕斷食」除了讓妳瘦,還兼顧豐胸美體,一兼二顧雕出「胸大腰瘦」S曲線! 「減肥,最怕減到胸部!」但事實上,最好的「豐胸藥」就是「對的食材」!宋侑璇營養師現身說法,教妳在「輕斷食」料理中,適時而正確的補充蛋白質、維生素B群等5大類食物,只要輕鬆照著吃,就能減肥不減胸,擁有超迷人的性感好身材! ★★★必瘦重點3→「輕斷食」教妳選對激瘦食材,幫助加速脂肪燃燒,讓「狂瘦指數」直線UP! 挑選「輕斷食」食材有撇步!很多人只要一走進市場、看見琳瑯滿目的蔬果魚肉,就不知道該如何下手──別擔心!宋侑璇營養師幫妳歸納出5大類家中必備瘦身食物,只要照著買、跟著吃,就能有效提升代謝、增肌減脂,還能消水腫、排宿便,讓「減肥」事半功倍! ★★★必瘦重點4→「輕斷食」傳授48道菜色+6種甜點做法,道道好吃又簡單, 5分鐘就上桌! 別以為減肥只能「吃草」!──減重班學員實證,就算想要變瘦,也能放心吃飯麵、火鍋、滷菜……,這些台灣人最愛吃的好料都能端上桌,通通沒問題!──營養師親自調配48道台灣味鹹食+6道低卡甜點,選擇多元,口味豐富,讓妳不需忌口,想吃就吃!更棒的是,「輕斷食料理」只需要簡單烹調,沒有油煙,不僅5分鐘輕鬆就能上菜,還能讓妳不吃到黑心餿水油! ★★★必瘦重點5→「輕斷食」不復胖教戰守則,跟妳身上的肥肉永遠斷‧捨‧離! 瘦身成功後想要維持「不胖回來」,方法其實很簡單。只要跟著宋侑璇營養師的獨家絕招,養成正確的健康飲食習慣,就能徹底甩掉身上的肥油,永遠避免復胖,從此不再為多1吋肥肉而煩惱!
【書籍目錄】 PART 1 其實妳不是天生胖!
99%的人「不斷胖」,都是因為「不斷」食!
◎吃得不對,絕對胖;不斷吃錯,當然會不斷發胖!
1‧妳若不是天生胖、遺傳胖,卻又一身肥肉,那麼,肯定是因為吃太多、吃太快、吃太豐富!
2‧經年累月錯誤飲食,當然會吃出粗腰、肥肚、大屁股!
3‧如果真心想減肥,就請先培養」瘦子腦」,從分泌食慾激素的大腦開始輸入瘦子基因!
◎來找我減重的人,幾乎都曾瘦身失敗,因為根本用錯方法!
1‧史上最糟糕的減肥法,妳用過幾種?
NG1--藥物或代餐減肥法
NG2--單一食物減肥法
NG3--低糖減肥法
NG4--蔬果汁減肥法
NG5--催吐或助瀉減肥法
2‧有效的減肥法,重點不在於「很快瘦」下來,而是能夠「瘦得漂亮,胸部不縮水」!
PART 2 現在妳可以不再胖!
只要週一和週四「輕斷食」,就能甩油減重!
◎「輕斷食」不是斷食,而是讓妳在對的時間、吃對的份量和食物!
1‧一週2天少吃點,就能讓身體少吸收2000卡熱量,相當於減掉1公斤!
2‧因為定時定量,反而徹底養出」瘦腸胃」,發胖機率降低30%!
3‧避開週末聚餐日,週一讓腸胃休息,週四再少吃點準備迎接週五狂歡日,實踐超人性化!
◎ 「輕斷食」飲食具有3D特點,每1D都是讓妳成功瘦的關鍵!
1‧Defatted→ 少脂低卡 所以瘦得快!
2‧Diversity→ 食材多樣 瘦素才夠多!
3‧Delicious→ 美味合胃 才能維持長!
◎「輕斷食」兼顧豐胸5大計畫,雕出令人稱羨S曲線!
計畫1‧吃對好蛋白質,提供所需營養減肥不減胸!
計畫2‧攝取好油脂,促進女性荷爾蒙正常運作!
計畫3‧補足維生素,打造胸部肌膚水嫩有彈性!
計畫4‧常吃好海鮮,富含「鋅」,有助提升雌激素!
計畫5‧選對好食材,含植物性賀爾蒙,罩杯激升!
【侑璇老師提醒】女生注意!掌握28天生理週期,豐胸+減肥一次達陣!
PART 3 動手做有效的減肥餐!
55道減重專用3D「輕斷食」料理大公開,讓妳愈吃愈瘦!
◎ 「輕斷食」烹煮5秘訣,避免「被豬附身」黑白吃!
秘訣1‧油、醬料用湯匙確定份量才下鍋。
秘訣2‧用辛香料取代調味料,增加香氣。
秘訣3‧食材要先處理,才能開始烹煮。
秘訣4‧食材要切大塊點,增加咀嚼次數。
秘訣5‧減少鹽分攝取,以免越吃越多。
◎ 居家必備,最推薦的激瘦食材5大類!
1‧膳食纖維多的食材→改善便祕、增加飽足感!
2‧選擇含」鉀」的食材→可幫助消除水腫!
3‧有刺激感的食材→有效加速血液循環!
4‧富含蛋白質的食材→提高代謝,幫助燃脂!
5‧需久咀嚼的食材讓大腦發出飽足感的信號!
◎營養師親研1日500卡,48道輕食料裡+6道低卡甜點!
1.酪梨和風沙拉/2.鮮蔬拌麵/3.和風海藻涼麵/4.精力蛋/5.海帶芽炒蛋+全麥土司/6.木須炒餅/7.黑木耳蛋餅/8.泰式海鮮寬粉/9.香菇雞柳粥/10.豆腐肉片蔬菜麵/11.尼加拉瓜拼盤/12.古巴交響曲/13.中美洲圓舞曲/14.加勒比海夕陽/15.洋蔥海鮮濃湯/16.熱情騷莎/17.古巴跳蚤/18.牡蠣皇帝盅/19.美洲漁夫/20.墨西哥灣夾餅/21.南瓜牡蠣煲/22.繽紛世界/23.海鮮起司煲/24.彩虹雞絲涼麵/25.雙色醬燒炒飯/26.出水芙蓉/27.辣味燒番薯/28.什錦莧菜羹/29.醬燒彩椒串/30.香菇豆皮粥/31.豆皮炒餅/32.素炒什錦/33.四色水波拼盤/34.羊栖馬蹄炒飯/35.南瓜松子豆奶/36豆干拌麵/37.夏威夷豆腐煲/38.豆芽海藻麵/39.女神沙拉/40.鮮蔬豆腐鍋/41.鮮蔬豆奶餐/42.麻醬豆腐鍋/43.營養青木瓜/44.鮮蚵山藥粥/45.蓮子蛤蠣煲/46.絲瓜玉米起司蛋捲/47.山蘇炒蛤蠣/48.三杯鮮筍
1.彩虹果凍/2.水果優格/3.奇異籽美麗纖飲/4.粉紅甜心/5.火山與湖/6.蒟蒻檸檬愛玉
PART 4 出去吃也能瘦的飲食法!
外食族「挑食必瘦」3關鍵,天天都能開心吃又不發胖!
◎關鍵1‧平日外出挑食有技巧,OK/NG Food比一比!
1‧日本料理怎麼挑
2‧泰式料理怎麼挑
3‧中式料理怎麼挑
4‧麵店小吃怎麼挑
5‧便當自助餐怎麼挑
6‧逛夜市怎麼挑
◎關鍵2‧外食斷食日這樣吃,8大原則讓妳避開吃肥地雷區!
◎關鍵3‧外食族斷食餐實踐,早、晚7大種類,1天500卡任妳配!
1‧早餐輕斷食,快瘦3技巧!
2‧早餐250卡怎麼吃:(1)超商 (2)美X美 (3)中式早餐
3‧晚餐輕斷食,快瘦3技巧!
4‧晚餐250卡怎麼吃:(1) 麵攤小吃 (2)便當自助餐 (3)火鍋 (4)日式晚餐
PART 5 瘦下來不復胖的好習慣!
跟著營養師這樣做,4大絕招讓肥肉永遠斷捨離!
◎絕招1‧三餐的第一口是關鍵,吃錯就難瘦!
◎絕招2‧平常多喝水,就是降體脂肪的捷徑!
◎絕招3‧早晚量體重,相差範圍小於0.5KG,即安全不發胖!
◎絕招4‧適時補充營養品,助減肥一臂之力!
◎在家煮Q&A營養師解惑,一次搞懂自己煮輕食餐的常見問題!
◎外食族Q&A門診總整理,外食族都想問的「輕斷食」這樣做!
附錄快瘦美 × 不復胖 豐胸運動 瘦腰運動 瘦腿運動
【作者簡介】 宋侑璇 「減重女王」宋侑璇 ──親身實證8個月瘦35公斤的美女營養師! 現任 ‧高醫附院體重管理中心 減重班營養師 學歷 ‧中華民國肥胖研究學會 認證體重管理營養師 ‧實踐大學食品營養學系 畢業 經歷 ‧萬芳醫院肥胖防治中心 減重班營養師 ‧媚登峰國際瘦身美容 天母駐店營養師 證照 ‧廚師丙級,烘培丙級(麵包) 著作 ‧《每週2天輕斷食,2個月瘦8公斤》
◆她自己從小胖到大,過來人最懂妳的需求! ‧宋侑璇曾是93公斤的「大隻佬」,在被同學嘲諷、告白學長失敗後,發奮一定要「瘦身成功」!而在歷經挨餓節食、瘋狂運動等不正確的減肥方法都失敗後,終於憑藉正確的營養學觀念,找到最好用的減肥方法,歷經8個月的飲食調整,終於一口氣減掉35公斤肥肉,從此變身人見人愛的氣質甜姐兒! ◆她是專業體重管理營養師,更是減重班名師! ‧宋侑璇具有「中華民國肥胖研究學會認證體重管理營養師」資格,自2001年即在「媚登峰」營養諮詢師,後來擔任「萬芳醫院」減重班營養師,現為則是「高雄醫學院附設醫院」減重班的超人氣營養師,助人減肥經歷超過13年,而且她堅持採取「不用藥物、不需挨餓、營養均衡」的方式,幫助大家健康減肥,而且成功率高達100%! ◆她樂於分享瘦身經驗與方法,各大媒體都報導! ‧宋侑璇深知肥胖者的痛苦,所以非常樂於將自己的減重經驗結合專業知識分享給需要的人,也因為她的專業與熱誠,不但廣受肥胖病患的信賴與支持,連各大媒體也熱烈採訪報導,包括「東森新聞」、「57健康同學會」、「今晚誰當家」、「現在才知道」……等,都曾邀請她接受專訪、擔任特別來賓,是最受歡迎的新生代營養師!
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書名:週一週四2天輕斷食,8週瘦8公斤不減胸!作者:宋侑璇分類:減肥/
塑身出版社:蘋果屋出版日期:2014/11/21ISBN:9789866444883語言:繁體中文