製作餡餅或水果塔時,餅皮凹陷除了用拇指按壓外,還可試試這款塔模壓棒,橡膠木製觸感溫潤好拿握。雙頭大小設計兩側壓面皆可使用,大壓頭適合作一般大小的甜鹹派餅,小壓頭適合作迷你水果塔。使用時可先於麵皮和壓棒灑點麵粉減少沾黏,接著下壓並同時轉動壓棒,幫助壓出均勻凹槽,完成後再小心取出壓棒 (可利用刮刀輕輕劃開壓棒邊緣輔助脫離麵皮)。 |
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品牌 | 美國 FOX RUN BRANDS |
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種類 | 烘焙雜貨 |
材質 | 橡膠木 |
尺寸(cm) | 直徑 4 x 高 15 cm;小壓頭直徑 3.3 cm、大壓頭直徑 4 cm |
重量(g) | 68 g |
產地 | 中國 |
產品備註 | 模壓棒 |
備註 | 進口商品無維修服務;商品尺寸可能因人工測量而略有誤差 |
購買連結 | https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/FOXRUN-木製兩用塔模壓棒-8134954.html?co_servername=f8d78e17f7fc866fd4c0547de27c5982 |