1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft,在創始人努力下,成功拓展旗下的系列品牌。專為料理高手與烘焙行家打造的品牌 Master Class,推出多元進階版餐廚用品,讓使用率高的消費者也能得心應手,為家居與餐廚提供更多美好的選擇。
本商品一件入、容量 0.85 L、鍋體耐熱度 220 度C,適用烤箱 (塑料上蓋請先移除)、冰藏冷凍與洗碗機,請勿使用金屬刷具清潔,避免破壞塗層。需隔水加熱使用,建議使用於垂直鍋壁的鍋類(不鏽鋼鍋或不沾鍋皆可)。鑄鐵鍋、中華炒鍋、大同電鍋類等容易達高溫材質的鍋類不適用。使用前先於鍋底注入至少高約 8 cm 的水,避免空燒;長時間烹煮時務必隨時補充鍋底水份,避免水份蒸發而造成空燒器皿的意外。聖誕應景料理除了常見的火雞大餐外,還可製作英式聖誕布丁。推薦您此款蒸鍋,鍋體為使用美國 Whitford Quantum2 高品質不沾黏雙塗層,含有有機矽成分可幫助脫模避免沾黏,不含 BPA、PFOA 以及 PTFE 等有害物質,屢獲國際獎項肯定,使用更安心。待聖誕布丁蒸透後,可使用尼龍或矽膠製的刮刀,稍微劃過蒸鍋內緣輔助布丁與鍋體分離後,再倒扣盛盤即可上桌享用囉。 |